ატომური დიეტა არა მხოლოდ წონის დაკლებას უწყობს ხელს, არამედ აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, რაც საშუალებას გაძლევთ ძალიან სწრაფად განთავისუფლდეთ ზედმეტი კილოგრამებისგან. მიიღეთ მენიუ ერთი კვირის, ერთი თვის განმავლობაში და დაიკლო დღეში 1 კგ-მდე!

1. დიდი რაოდენობით ცილების არასასურველი ზემოქმედება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე, ღვიძლსა და თირკმელებზე ცილოვანი დიეტის ხანგრძლივი დაცვით.
2. სტრესული მდგომარეობა ორგანიზმისთვის, როდესაც ნახშირწყლების არარსებობის შემთხვევაში იგი იწყებს სასწრაფოდ ენერგეტიკული რეზერვების შექმნას სხეულის ცხიმის სახით.
3. ორგანოებისა და სისტემების ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად საჭირო ნახშირწყლების რაოდენობის ჭარბი რაოდენობა, რომლის ჭარბი რაოდენობა ასევე დეპონირდება ცხიმის საცავებში.

ატომური დიეტის შედეგი არ არის მხოლოდ კვირაში 5-7 კგ ან თვეში 20 კგ კლება. ის თანდათან აყალიბებს კვების სწორ ჩვევებს და გასწავლის ჯანსაღ კვებას. ტექნიკას აქვს მხოლოდ ერთი ნაკლი - ის არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან ცხოველური ცილა უნდა იქნას მოხმარებული ცილის დღეებში.

ატომური კვების ძირითადი პრინციპები

შვეიცარიული დიეტის მთავარი ამოცანაა წონაში ნორმალიზებისთვის ორი უმნიშვნელოვანესი პროცესის - მეტაბოლიზმისა და ცხიმების დაშლის მაქსიმალური დაჩქარება. სწორედ ამისკენ არის მიმართული მისი ძირითადი პრინციპები და შესაბამისობის წესები.

დიეტის წესები

გარდა ცილოვანი და ნახშირწყლების დიეტის სავალდებულო მონაცვლეობისა მკაცრად 24 საათის ინტერვალით, წონის დაკლების მაქსიმალური ეფექტის მისაღწევად, უნდა დაიცვან შემდეგი კვების წესები:

• უარი თქვით ჭამაზე დაძინებამდე მინიმუმ 3 საათით ადრე;
• მენიუდან მთლიანად გამორიცხეთ შაქარი, ფქვილის პროდუქტები, კარტოფილი;
• მოერიდეთ მარხვას ან ჭარბ ჭამას;
• ჭამე ფრაქციულად - ხშირად და ნელ-ნელა, ჭამა, როცა მცირე შიმშილია სრულ გაჯერებამდე.

ნებადართული პროდუქტების მოხმარება შესაძლებელია შეუზღუდავი დროით და რაოდენობით, მაგრამ გონივრულ ფარგლებში. ატომური დიეტის დღიური რაციონის კალორიული შემცველობა მკაცრად არ არის მითითებული. თუმცა, იმისათვის, რომ წონაში უფრო სწრაფად დაიკლოთ, არ უნდა აღემატებოდეს 1200 კკალ-ს, ხოლო აქტიური სპორტით - 1600 კკალ-ს.

ნებადართული და აკრძალული პროდუქტები

ნებადართული და აკრძალული საკვების ჩამონათვალი ცალ-ცალკე განისაზღვრება ცილოვანი და ნახშირწყლების დღეებისთვის.

ცილოვანი დიეტა უნდა შეიცავდეს:

• უცხიმო და უცხიმო რძის ან რძემჟავა პროდუქტები;
• დიეტური ხორცი და თევზი;
• ზღვის პროდუქტები;
• კვერცხები.

ნახშირწყლების მენიუში შეგიძლიათ შეიყვანოთ მხოლოდ ბოსტნეული და ხილი (გარდა ბანანის, ყურძნის, კარტოფილისა) ნებისმიერი ფორმით. ისინი საუკეთესოდ მიირთმევენ ახალს ან მოხარშულ სუპებში, ჩაშუშულებსა და სალათებში ცოტა არარაფინირებული მცენარეული ზეთით.

ნებისმიერ დღეს ნებადართულია მცენარეული ინფუზიების, მწვანე ჩაის და ყავის დალევა შაქრის გარეშე. ცილოვან დიეტას შეგიძლიათ დაამატოთ რძე და რძემჟავა სასმელები, ნახშირწყლების დიეტას კი ნებისმიერი ახალი წვენები. სასმელის რეჟიმის დაცვა სავალდებულოა - ნებისმიერ დღეს უნდა დალიოთ მინიმუმ 2 ლიტრი წყალი, სასმელების ჩათვლის გარეშე.

ყველა სხვა საკვები და კერძი აკრძალულია. მაგრამ მათი სრული გამორიცხვა დიეტადან მხოლოდ პირველი კვირის განმავლობაშია საჭირო. როდესაც წონის დაკლების პროცესი დაიწყება და პირველი თვალსაჩინო შედეგები გამოჩნდება, შეგიძლიათ მენიუში დაიწყოთ წიწიბურას, შვრიის ფაფას, მტკიცე ხორბლის მაკარონის დამატება. ასევე, ზოგჯერ დასაშვებია საყვარელი, თუნდაც აკრძალული საკვების გამოყენება, მაგრამ მინიმალური რაოდენობით.

ატომური დიეტის დარღვევის ალბათობის შესამცირებლად, რეკომენდირებულია ყოველდღიურად მოაწყოთ მხოლოდ შესაბამისი დამტკიცებული საკვები. წონის დაკლება ჯობია ცილოვანი დიეტით დაიწყოთ. ის უფრო დამაკმაყოფილებელია და ამავდროულად იძლევა ხელშესახებ შედეგებს მეორე დილით, რაც შესანიშნავი მოტივაცია იქნება შემდგომი წონის დაკლებისთვის.

ნიმუში მენიუ

ნებადართული საკვების საკმაოდ შეზღუდული ჩამონათვალის მიუხედავად, ატომური დიეტის მენიუ საკმაოდ მრავალფეროვანია. მთავარია, რომ საკვები იყოს ჯანსაღი და დაყოფილი.

დღეების მიხედვით

ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობის მენიუს ვარიანტები შეიძლება იყოს უსასრულო. კვების პრინციპების უფრო სრულყოფილად გასაგებად შემოგთავაზებთ დიეტის დღის შედგენის მაგალითებს.

პროტეინისთვის

თითოეულ შემოთავაზებულ ვარიანტში შეგიძლიათ შეცვალოთ კერძები ან შეცვალოთ კომპონენტები მსგავსი გარეგნობის პროდუქტებით.

ვარიანტი პირველი:

• საუზმე - ყავა რძით, ათქვეფილი კვერცხი, ყველის ნაჭერი;
• სადილი - მოხარშული კვერცხი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე;
• სადილი - ფოლგაში გამომცხვარი ქათმის მკერდი;
• შუადღის snack - ხაჭო, რძე;
• ვახშამი - მოხარშული თევზი.

ვარიანტი ორი:

• საუზმე - კვერცხი-ხაჭო ბლინები, ჩაი;
• სადილი - რძე;
• სადილი - ხბოს ხორცი, იოგურტი;
• შუადღის snack - ზღვის პროდუქტები, მცენარეული ჩაი;
• ვახშამი - მოხარშული კვერცხი, მყარი ყველი, კეფირი.

ვარიანტი სამი:

• საუზმე - ათქვეფილი კვერცხი, ჩაი რძით;
• სადილი - მყარი ყველი, ყავა;
• სადილი - შემწვარი საქონლის ხორცი, ხაჭო რძე;
• შუადღის snack - გამომცხვარი თევზი;
• ვახშამი - მოხარშული ქათამი, კეფირი.

ნახშირწყლებისთვის

ნახშირწყლების დღის რაციონში შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ბოსტნეული და ხილი, გარდა აკრძალულისა.

ვარიანტი პირველი:

• საუზმე - ბოსტნეულის ჩაშუშული, ჩაი ან ყავა;
• სადილი - ხილის სალათი ლიმონის წვენით;
• სადილი - ბოსტნეულის წვნიანი კარტოფილის გარეშე, ახალი ფორთოხლის წვენი;
• შუადღის snack - ბოსტნეულის ჭრა;
• ვახშამი - მოხარშული ბოსტნეულის სალათი, ვაშლის წვენი.

მეორე ვარიანტი:

• საუზმე - ხილისა და ბოსტნეულის სალათი გახეხილი სტაფილო, ვაშლი, კიტრი;
• სადილი - მოხარშული ბოსტნეული;
• სადილი - პიურე წვნიანი, შეწვით;
• შუადღის snack - წიწაკა ჩაყრილი ბოსტნეულით;
• ვახშამი - ლეჩო, ფორთოხალი.

მესამე ვარიანტი (მეორე კვირიდან იწყება):

• საუზმე - წიწიბურის ფაფა ან შვრიის ფაფა, ბოსტნეულის სალათი;
• სადილი - ხილი;
• სადილი - ჩაშუშული ბოსტნეული, მაკარონი, ვაშლის და სტაფილოს წვენი;
• შუადღის snack - ჭარხლის სალათი ზეითუნის ზეთი;
• ვახშამი - გამომცხვარი ბოსტნეული ნივრის სოუსით.

დიეტის მეორე კვირიდან ნახშირწყლების დღეებში შეგიძლიათ საჭმელად გამოიყენოთ უშაქრო ჩირი.

ყოველ დღეზე

კვებითი გეგმის უფრო დეტალური აღწერა, გაყოფილი ყოველი დღისთვის, მიზნად ისახავს წონის დაკლების პროცესის მაქსიმალურად გამარტივებას მისი ხანგრძლივობის გათვალისწინებით.

Ერთი კვირის განმავლობაში

პირველი დღე (ცილები):

• საუზმე - ხაჭო, კეფირი;
• სადილი - ათქვეფილი კვერცხი, ჩაი;
• სადილი - ქათამი ჩაშუშული საკუთარ წვენში;
• შუადღის snack - მყარი ყველი, მცენარეული ჩაი;
• ვახშამი - ზღვის პროდუქტები.

მეორე დღე (ნახშირწყლები):

• საუზმე - ხილის სალათი, ყავა ან ჩაი (დანამატების გარეშე);
• სადილი - მოხარშული ჭარხალი ლიმონის წვენით და სელის ზეთით;
• სადილი - გამომცხვარი ბოსტნეული ტომატის სოუსით;
• შუადღის snack - გამომცხვარი ვაშლი;
• ვახშამი - ბოსტნეულის დაჭრა, მწვანილი.

მესამე დღე (ცილები):

• საუზმე - კვერცხი და ხაჭო, ყავა რძით;
• სადილი - მოხარშული კვერცხი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე;
• სადილი - ღორის ხორცი, კეფირი;
• შუადღის snack - შემწვარი თევზი;
• ვახშამი - ხორცის ბურთულები ყველის შიგთავსით.

მეოთხე დღე (ნახშირწყლები):

• საუზმე - გამომცხვარი ხილის ფირფიტა, ყავა;
• სადილი - ვაშლის და სტაფილოს სალათი;
• სადილი - პიურე სუპი მწვანილით;
• შუადღის snack - ხილისა და ბოსტნეულის სმუზი;
• ვახშამი - ჩაშუშული კომბოსტო ზეითუნის ზეთით.

მეხუთე დღე (ცილები):

• საუზმე - ათქვეფილი კვერცხი ყველით, იოგურტი დანამატების გარეშე;
• სადილი - მყარი ყველი, ჩაი ან ყავა;
• სადილი - ზღვის პროდუქტები, კეფირი;
• შუადღის snack - თევზი ჩაშუშული მის წვენში;
• ვახშამი - ხაჭო იოგურტით.

დღე 6 (ნახშირწყლები):

• საუზმე - ხილის სალათი, მცენარეული ჩაი;
• სადილი - ყაბაყის ხიზილალა, ფორთოხლის წვენი;
• სადილი - ნივრის სოუსით მოშუშული ბადრიჯანი;
• შუადღის snack - ბოსტნეულის სმუზი ისპანახით და მწვანილებით;
• ვახშამი - ჩაშუშული გოგრა.

მეშვიდე დღე (ცილები):

• საუზმე - ათქვეფილი კვერცხი მოხარშული ხბოს ნაჭრებით, იოგურტი;
• სადილი - ხაჭო კასეროლი;
• სადილი - ყველით გამომცხვარი მკერდი;
• შუადღის snack - მოხარშული კვერცხი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე;
• ვახშამი - მოხარშული თევზი.

საჭიროების შემთხვევაში, მითითებული მენიუ უნდა განმეორდეს იმდენჯერ, რამდენჯერაც საჭიროა დაგეგმილი წონის მისაღწევად. კერძები, კვება და დღეები შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი თანმიმდევრობით. დიეტის მრავალფეროვნება და მისი შემადგენლობა ყველასთვის პირადი საქმეა. მთავარია, დაცული იყოს ცალკეული კვების და დღის მონაცვლეობის პრინციპები.

Ერთი თვით

თუ გეგმავთ დიეტის დაცვას 30 ან მეტი დღის განმავლობაში, უფრო მოსახერხებელი იქნება ქვემოთ მოცემული ვარიანტების გამოყენება ძირითადი კერძებისთვის. ეს მაგალითები საკმარისია ერთი თვის განმავლობაში სრულფასოვანი მენიუს შესაქმნელად. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ კერძები თქვენი სურვილისა და გემოვნების მიხედვით, შეადგინოთ ყველაზე შესაფერისი დიეტა.

ცილოვანი დიეტა

ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებისგან კერძების მომზადებისას საჭიროა მხოლოდ ჯანსაღი თერმული დამუშავების მეთოდების გამოყენება - წყალში დუღილი ან ორთქლზე მოხარშვა, ჩაშუშვა, ცხობა ცხიმის დაუმატებლად და ა.შ. მაშინ წონის დაკლება ნამდვილად სასარგებლო და ეფექტური იქნება.

საუზმის ვარიანტები:

• ომლეტი ხაჭოთი;
• ომლეტი მოხარშული ხორცით;
• ათქვეფილი კვერცხი მოხარშული მჭლე ხორცის ნაჭრებით;
• მყარი ყველი;
• მოხარშული კვერცხი (მყარად მოხარშული, რბილად მოხარშული);
• ხაჭო მშრალი ან იოგურტით განზავებული;
• ხაჭოს ფრიტერები.

ლანჩის ვარიანტები:

• ხორცით სავსე ომლეტის ბლინები;
• მოხარშული ქათმის მკერდი;
• ხორცის ბლინები;
• ხელნაკეთი ლორი;
• ხბოს ხორცი ყველით;
• ქათამი მის წვენში;
• ჩაშუშული ქათმის სუბპროდუქტები.

ლანჩის ვარიანტები:

• ღორის ჩაშუშული;
• გამომცხვარი ქათმის მკერდი;
• იოგურტში ჩაშუშული ხბოს ღვიძლი;
• ცხვრის ხორცი მის წვენში;
• ჟელე ხბოს ხორცი;
• ქათმის ბულიონი ხორცით;
• ხორცის ჭურჭლის ასორტი.

შუადღის ვარიანტები:

• ზღვის პროდუქტები;
• მოხარშული თევზი;
• ფოლგაში გამომცხვარი თევზის ფილე;
• თევზის კოტლეტი;
• თევზის ხორცის ბურთულები იოგურტის შიგთავსში;
• ყური (ბოსტნეულის გარეშე) თევზის ნაჭრებით;
• ჩაშუშული კალამარი.

სადილის ვარიანტები:

• ცილის სალათი;
• ხორცის კონვერტები ყველით;
• ჟელე ენა;
• ღვიძლის ბლინები;
• სალათი "პროტეინის ბომბი";
• ქათამი კეფირში;
• ხორცი ნივრის სოუსში.

ნახშირწყლების დიეტა

საუზმის ვარიანტები:

• უმი ხილი - ვაშლი, მსხალი, ატამი, ციტრუსები;
• უმი ბოსტნეული - სტაფილო, პომიდორი, კიტრი, ბულგარული წიწაკა;
• ხილის სალათები ლიმონის წვენით;
• ბოსტნეულის სალათები ზეითუნის ან სელის ზეთით;
• ხილის, ბოსტნეულის ან ხილისა და ბოსტნეულის წვენები და სმუზი;
• ჩაშუშული ბოსტნეული ან ხილი;
• წიწიბურა ან შვრიის ფაფა (მეორე კვირიდან).

ლანჩის ვარიანტები:

• გამომცხვარი ვაშლი;
• ჭარხლის სალათი;
• გახეხილი სტაფილო ვაშლით;
• ხილისა და კენკრის ჟელე;
• გამომცხვარი ხილის ფირფიტა;
• squash ხიზილალა;
• ვინეგრეტი კარტოფილის გარეშე.

ლანჩის ვარიანტები:

• ბოსტნეულის წვნიანი:
• პიურე წვნიანი;
• ლეჩო;
• ჭარხლის ჩაშუშული;
• შემწვარი კომბოსტო;
• ბადრიჯნის რულონები.

შუადღის ვარიანტები:

• გამომცხვარი ბოსტნეულის სალათი;
• ბადრიჯნის ხიზილალა;
• squash fritters;
• ვაშლის ბლინები;
• ჩაშუშული გოგრა;
• გოგრა-ვაშლის კასეროლი;
• გამომცხვარი ბროკოლი.

სადილის ვარიანტები:

• ფოლგაში გამომცხვარი ბოსტნეულის ასორტი;
• ბოსტნეულის ნაზავი;
• გოგრის პიურე;
• მოხარშული ჭარხალი ნიორით;
• ბოსტნეული ტომატის სოუსში;
• გამომცხვარი წიწაკა ზეთ-ნივრის შიგთავსში;
• შეწვით ყაბაყი ან ბადრიჯანი ბოსტნეულით.

თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ეს კერძები საკუთარი ტექნოლოგიით ან ქვემოთ მოცემული რეცეპტების მიხედვით.

რეცეპტები "ატომური" კერძებისთვის

ყველა რეცეპტი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია და საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ კომპონენტების რაოდენობა, თანაფარდობა და კომპლექტი თქვენი გემოვნებით.

ცილის მენიუ

ატომური დიეტის წესების მიხედვით ცილოვანი კერძების მომზადებისას დასაშვებია სანელებლების, სანელებლების, სანელებლების, ნივრის გამოყენება.

ხორცის ბურთულები ყველით

ხორცი დავჭრათ პატარა ბრტყელ ნაჭრებად (შეგიძლიათ აიღოთ ქათმის ან ინდაურის მკერდი, ხბოს ხორცი, მჭლე ღორის ხორცი). კარგია ჩაქუჩით სცემეს ან დარბილებას ტენდერიზატორით, მსუბუქად მარილი, მოასხით სანელებლებით. მყარი ყველი დავჭრათ პატარა სქელ ნაჭრებად, ისე რომ შეფუთული იყოს ხორცის გატეხილ ნაჭრებში, როგორც კონვერტებში. თითოეული კონვერტი დაამაგრეთ ხის კბილის ჩხირით, ჩაყარეთ წინასწარ ათქვეფილ კვერცხში. მსუბუქად ტოსტი ცხელ არაწებოვან ტაფაზე. დაამატეთ ცოტა წყალი, ადუღეთ თავდახურული 5-10 წუთის განმავლობაში.

ომლეტი ხაჭოთი

ხაჭო გახეხეთ ლითონის საცრით ან გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ყოველ 100 გრ ხაჭოს მასაზე დაამატეთ ცოტა რძე და 4 კვერცხი. მარილი და სეზონი გემოვნებით. ჩაასხით არაწებოვან ტაფაში. მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, თავდახურული, სანამ ნარევი მთლიანად არ გამაგრდება (ცენტრში ხის კბილის ჩხირით შეამოწმეთ).

ცილის სალათი

მოხარშული ქათმის მკერდი დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად და დავასხათ ბოჭკოებად. მყარი ყველი და მოხარშული კვერცხი დავჭრათ ზოლებად. აურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით, შეაზავეთ ნატურალური იოგურტით.

"პროტეინის ბომბი"

კალმარი მოხარშეთ 30 წამის განმავლობაში, მაშინვე დაასხით ცივი წყალი, მოაცილეთ კანი, ამოიღეთ აკორდი. მზა კარკასი დავჭრათ თხელ რგოლებად. მოხარშული ქათმის მკერდიც დავჭრათ, შემდეგ სიგრძეზე დავყოთ პატარა ბოჭკოებად. დაჭერით რბილად მოხარშული კვერცხები. შეურიეთ ინგრედიენტები, სეზონი გემოვნებით. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ სქელი იოგურტი.

გამომცხვარი თევზი

თევზის ფილე გაასუფთავეთ ძვლებისა და კანისაგან (თუ უხეშია). გახეხეთ დაჭრილი ნიორით და ლიმონის წვენთან შეზავებული სანელებლებით, ოდნავ მარილით. ჩადეთ ყდის ან შეფუთეთ ფოლგაში. გამოაცხვეთ ღუმელში 180°C გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გახსენით "შეფუთვა", ნება მიეცით თევზის ოდნავ შეფერილობის რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ღორის ჩაშუშული

გახეხეთ უცხიმო ღორის პატარა ნაჭერი სანელებლებით, რომლებიც ადრე შეზავებულია ლიმონის წვენში და ცოტა მარილით. ჩადეთ ყდის ან შეფუთეთ ფოლგაში, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი. გამოაცხვეთ ღუმელში 180°C-ზე იმდენი წუთის განმავლობაში, რამდენსაც იწონის ხორცი (300 გრ ცალი 30 წუთი, 500 გრ ცალი 50 წუთი და ა.შ.).

ქათამი კეფირში

ქათმის ხორცი დავჭრათ პატარა კუბებად. კეფირი გახსენით წყლით 2:1 თანაფარდობით, დაასხით ხორცს ისე, რომ მთლიანად დაიფაროს. დაამატეთ მარილი, სანელებლები, სანელებლები გემოვნებით. შედგით მაცივარში 1 საათით (ან მთელი ღამით). მარინირებული ხორცი ჩავყაროთ ცხელ ტაფაში, ადუღეთ ოდნავ ადუღებამდე (20-30 წუთი).

ნახშირწყლები

ნახშირწყლებიანი კერძების მომზადების პრინციპები ზუსტად იგივეა, რაც ცილოვანი საკვების მომზადებისას. თუ რეცეპტი შეიცავს მცენარეულ ზეთს, სასარგებლო ნივთიერებების შესანარჩუნებლად რეკომენდებულია მზა კერძში გაციების შემდეგ დამატება.

Ბოსტნეულის წვნიანი

გაფცქვენით სტაფილო, ხახვი და პომიდორი, დაჭერით კუბიკებად, მოშუშეთ ტაფაში სითხის აორთქლებამდე. დაასხით წყალი 1:1 თანაფარდობით, ადუღეთ, გამორთეთ და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში, რომ ჩასვას. სუფრასთან მიტანისას თითოეულ თეფშს დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი და 1 ს/კ. ლ. არარაფინირებული მცენარეული ზეთი.

ბოსტნეულის ჩაშუშული

ამ კერძისთვის შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც ხელმისაწვდომია - ხახვი, პომიდორი, ბადრიჯანი, ყაბაყი, ტკბილი წიწაკა და სხვა (საუკეთესოა სეზონური). ყველა ინგრედიენტი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, ჩავდოთ ღრმა არაწებოვან ტაფაში, ვშუშოთ დარბილებამდე. მარილი და მოაყარეთ მზა კერძი თქვენი გემოვნებით. აცადეთ გაციება, დაამატეთ ზეითუნის ან სელის ზეთი, კარგად აურიეთ.

სუპის პიურე

წვრილად დაჭერით სტაფილო, ვაშლი, ბულგარული წიწაკა, ისპანახი. ჯერ სტაფილოს ნაჭრები მოხარშეთ ნახევრად მოხარშვამდე, შემდეგ დაუმატეთ მას დარჩენილი ინგრედიენტები, ადუღეთ კიდევ 20 წუთი. გადმოდგით ცეცხლიდან, გააგრილეთ, გახეხეთ ბლენდერით. მარილი, სეზონი გემოვნებით. გამოყენებამდე დაამატეთ მცენარეული ზეთი, მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

ლეჩო

ბადრიჯანი და პომიდორი დავჭრათ დიდ კუბიკებად, ხახვი დავჭრათ რგოლებად, დავჭრათ ნიორი. ჩავდოთ ღრმა ტაფაში, მოვაყაროთ ზეთისხილი, ვშუშოთ დარბილებამდე. დაამატეთ მარილი, სანელებლები, სანელებლები, დაჭრილი მწვანილი გემოვნებით. შეავსეთ ზეთი.

ჭარხლის ჩაშუშული

კომბოსტო წვრილად დაჭერით, გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით ხახვი, ჭარხალი, ყაბაყი, სტაფილო. ჯერ ჭარხალი ჩაყარეთ ღრმა ტაფაში, დაამატეთ ცოტა წყალი ძმრით. ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში ოდნავ ადუღებამდე. მოაყარეთ დანარჩენი ინგრედიენტები, მოაყარეთ მარილი და სანელებლები, ადუღეთ კიდევ 15 წუთი, ადუღებამდე დაამატეთ წყალი. ნება დართეთ ოდნავ გაცივდეს, მოაყარეთ ზეთი, მოაყარეთ დაჭრილი მწვანილი.

გამომცხვარი ბოსტნეულის სალათი

ბადრიჯანი, პომიდორი, ტკბილი წიწაკა გამოაცხვეთ გრილზე ან ღუმელში. გააცივეთ, მოაშორეთ კანი. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. მარილი, პილპილი, დაამატეთ დაჭრილი ნიორი. შეაზავეთ ზეითუნის ზეთით, მოაყარეთ ლიმონის წვენი ან ძმარი.

ბადრიჯნის რულონები

ბადრიჯანი დავჭრათ გრძელ თხელ ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, ავურიოთ, გავაჩეროთ 15 წუთი სიმწარის მოსაშორებლად. გარეცხეთ, გაანაწილეთ და გააშრეთ ან გააშრეთ ხელსახოცით. მოასხით ზეთი, აურიეთ, შემდეგ თეფშები დადეთ საცხობ ფირფიტაზე, გამოაცხვეთ ღუმელში მოხარშვამდე. ცალკე ტაფაში მოშუშეთ ხახვი და სტაფილო, აურიეთ დაჭრილი მწვანილი, მარილი და სეზონი გემოვნებით. ბოსტნეულის ნაზავი გადაიტანეთ თეფშებში, ჩამოაყალიბეთ რულონები.

ხილისა და კენკრის ჟელე

ნებისმიერი ხილი დაჭერით ნაჭრებად, შეურიეთ კენკრას, ჩადეთ ღრმა თეფშში. გავხსნათ 1 ს.კ. ლ. ჟელატინი ჭიქა წყალში, ადუღეთ, გააცხელეთ მუდმივი მორევით, სანამ ბოლომდე არ დაიშლება, არ დაუშვათ ადუღებამდე. ჩაასხით ნებისმიერ ხილში ახალი, აურიეთ, დაასხით ხილისა და კენკრის ნარევი მიღებული შემადგენლობით. შედგით მაცივარში გასამაგრებლად.

სპორტი ატომურ დიეტაზე

ატომური დიეტის დაბალანსებული და უაღრესად სრულყოფილი დიეტა აკმაყოფილებს კვების სამედიცინო მოთხოვნებს, რადგან ის უზრუნველყოფს ორგანიზმს ყველა საჭირო ნივთით, მათ შორის საკმარისი ენერგიით. ამიტომ, "მშიერი" დიეტების უმეტესობისგან განსხვავებით, წონის დაკლების ეს ტექნიკა დასაშვებია და რეკომენდებულია აქტიურ სპორტულ ვარჯიშთან ერთად, წონის ნორმალიზაციის პროცესის დასაჩქარებლად.

ფიზიკური აქტივობის ტიპისა და მოცულობის არჩევანი დამოკიდებულია პირად სურვილსა და მიზნებზე. მსუბუქი ვარჯიშიც კი საკმარისი იქნება უფრო სწრაფი და თვალსაჩინო შედეგის მისაღებად. ვისაც არასდროს უვარჯიშია, რეკომენდირებულია რეგულარული სეირნობით დაწყება. ის იძლევა საკმაოდ შესამჩნევ, მაგრამ თანაბრად განაწილებულ დატვირთვას, რაც არ იწვევს დიდ ძაბვას. საკმარისია საღამოს 40 წუთიანი გასეირნება, რათა ატომური დიეტით დაწყებული პროცესები კიდევ უფრო დაჩქარდეს.

რაციონიდან გამოსვლა

ვინაიდან ატომური დიეტა არ შეიცავს მნიშვნელოვან დიეტურ შეზღუდვებს, არამედ მოითხოვს მხოლოდ საკვების დაყოფას დღის მიხედვით, მისგან გამოსვლა არ წარმოადგენს რაიმე განსაკუთრებულ სირთულეს. უფრო მეტიც, თქვენ არ შეგიძლიათ საერთოდ დატოვოთ ეს კვების პროგრამა, დააკვირდეთ მას მთელი თქვენი შემდგომი ცხოვრების განმავლობაში.

წონაში სასურველ დონემდე დაკლების შემდეგ, თქვენ უნდა გააგრძელოთ იგივე პრინციპების დაცვა, შესაბამის დღეებში რაციონში მეტი ცილოვანი და ნახშირწყლოვანი საკვების დამატება. ეს საშუალებას მოგცემთ იყოთ ფორმაში შიმშილისა და ყოველგვარი ძალისხმევის გარეშე, ზედმეტი კილოგრამების მომატების გარეშე.

თუ ატომური დიეტა დროებით იქნა დაცული, მაშინ მისგან თანდათანობით უნდა გამოხვიდეთ:

1. ჯერ ცილოვან დღეებში შეიტანეთ ნახშირწყლები, ნახშირწყლების დღეებს კი ცილები დაუმატეთ, ანუ დაიწყეთ დიეტის ოდნავ შერევა.
2. შემდეგ შეგიძლიათ გადახვიდეთ ჩვეულ დიეტაზე, ყოველ 2-3 დღეში ერთხელ დაამატოთ ერთი ახალი კერძი.

როგორც წესი, ყველა დიეტისთვის გამოსვლის ხანგრძლივობა უნდა იყოს 2-ჯერ მეტი ვიდრე წონის დაკლების პერიოდის ხანგრძლივობა. წინა დიეტაზე გადასვლის შემდეგ სასურველია გააგრძელოთ დაბალანსებული დიეტა, მუდმივად მიირთვათ ცხოველური ცილები და მცენარეული საკვები. ეს ხელს შეუწყობს ნორმალური ჯანმრთელობისა და ფიტნესის შენარჩუნებას.

ატომური დიეტა საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ შთამბეჭდავ შედეგებს მოკლე დროში. ამავდროულად, სხეული არ გრძნობს შიმშილს, ხოლო გონება არ გრძნობს ფსიქოლოგიურ შეზღუდვებს და დისკომფორტს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ნებადართული პროდუქტების სია წარმოუდგენლად ფართოა. თითქმის ნებისმიერი კერძი, გარდა ტკბილი ნამცხვრებისა, შემწვარი კარტოფილისა, შეგიძლიათ მიირთვათ.

შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცილოვანი საკვები, ასევე ბოსტნეული ხილთან ერთად. არსებობს მხოლოდ ერთი პირობა - ერთ დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ მხოლოდ ერთი ტიპის პროდუქტი. დღეს ბოსტნეულის დღეა, ხვალ ცილის დღეა. ბუნებრივია, დღეებში, როცა ნახშირწყლებს მიირთმევთ, არ გჭირდებათ შოკოლადზე დაყრდნობა, ხოლო ცილოვან დღეებში - ძეხვსა და ბეკონს.

ატომური დიეტისა და შემუშავებული ინდივიდუალური კვების პროგრამის დახმარებით შეგიძლიათ მოიცილოთ ზედმეტი კილოგრამები კვირაში კილოგრამის ოდენობით. თავიდანვე წონაში კლება უფრო სწრაფად ხდება, რადგან ორგანიზმი ათავისუფლებს წყალს ქსოვილებში. გარდა ამისა, წონის დაკლება ნელდება, მაგრამ შედეგი მაინც სასიამოვნოა.

რატომ ხდება წონის დაკლება ასეთი სწრაფი ტემპით და დაბრუნდება თუ არა ზედმეტი კალორიები თავის ადგილზე? პრინციპი აქ ასეთია: იმ დღეებში, როდესაც სხეული იღებს მხოლოდ ცილებს, ის იძულებულია გამოიყენოს ცხიმის მარაგი ენერგიისთვის. ბოსტნეულის, ანუ ნახშირწყლების დღეებში ენერგია გროვდება, წინა დღით მიღებული ცილები კი ნელ-ნელა იშლება.

წონის დაკლება ყველაზე ეფექტური იქნება და შედეგი მდგრადია წესების დაცვით:

• შაქრის შემცველი საკვების სრული უარყოფა, სასმელების ჩათვლით;
• ფქვილის პროდუქტების გამორიცხვა, მათ შორის გამძლე ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი, ასევე კარტოფილი;
• ტკბილი ხილი, როგორიცაა ბანანი და ყურძენი, შეიძლება მოხმარდეს არაუმეტეს 100 გრამ დღეში;
• მენიუში დიდი რაოდენობით სითხეებისა და უკოფეინის შემცველი სასმელების შეტანა;
• ასევე სრულიად აკრძალულია ალკოჰოლური სასმელები;
• ჭამა მცირე ულუფებით, იდეალურად დღეში ხუთჯერ, მაგრამ სამი ასევე კარგია;
• ძილის წინ შეგიძლიათ დალიოთ წყალი, ძილის წინ ბოლო კვება დასაშვებია არაუგვიანეს სამი საათისა.

ჩვეულებრივ, ატომურ დიეტას მაშინ მიმართავენ, როცა ერთი კვირა მაინც რჩება, რათა შედეგი უფრო შესამჩნევი იყოს და მეტი დადებითი ემოცია გამოსცეს. საკვების საჭირო რაოდენობის გამოთვლით, ისინი თვლიან, რომ ეს საკმარისი იქნება 7 დღის განმავლობაში. დიეტის დაწყებამდე ეწვიეთ მაღაზიას და ფრთხილად იყიდეთ, რომ ნაკლებად მოგცდეთ.

გადაწყვიტეთ რომელ რეცეპტებს გამოიყენებთ და შეიძინეთ ახალი საქონლის ხორცი, ქათამი ან ინდაური, კურდღლის ხორცი. ხორცი დაყავით ულუფებად და გაყინეთ, ასე გაგიადვილდებათ დროის დაზოგვა, რადგან ყოველდღე მოგიწევთ მომზადება.

რძის პროდუქტები შესაფერისია გრძელვადიანი შენახვისთვის, თუმცა შეგიძლიათ საკუთარი იოგურტის დამზადება სასტარტო კულტურების გამოყენებით. საკმარისია მხოლოდ სამი-ოთხი შეკვრა პასტერიზებული რძის ყიდვა. მიიღეთ უცხიმო ყველი ინდივიდუალურ შეფუთვაში.

ერთი კვირის განმავლობაში შეძენილი ბოსტნეული ხილით შეიძლება წინასწარ გაფუჭდეს და ეს იქნება ყველაზე სუსტი რგოლი ატომური დიეტის სქემაში. კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი და კიტრი შეიძლება დიდხანს იყოს თქვენს ყუთებში. ტკბილი წიწაკა, პომიდორი, ბადრიჯანი, ბროკოლი შესაძლოა დამატებით იყიდოთ.

ატომური დიეტა: მენიუ

ატომური დიეტის მთავარი პრინციპია ცილოვანი და ნახშირწყლების დღეების მკაცრი მონაცვლეობა. პროტეინებში ორგანიზმი სწრაფად ხარჯავს გლიკოგენს და იწყებს ცხიმის მარაგების დაშლას ენერგიის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად. ნახშირწყლების დღეები იძლევა მეტაბოლიზმის დაჩქარების და გარკვეული გლიკოგენის დაგროვების შესაძლებლობას. ყოველი დღის მენიუს შედგენისას ნუ შეზღუდავთ ფანტაზიას, რადგან ეს დიეტა თითქმის უდიდეს შესაძლებლობებს იძლევა წონის სიამოვნებით დაკლებისთვის.

კვირის სანიმუშო მენიუ მოიცავს ოთხ ცილოვან დღეს და სამ ნახშირწყლების დღეს. მომავალში, თუ გადაწყვეტილება მიიღება ატომური დიეტის გახანგრძლივების შესახებ, დღეების თანაფარდობა შეიძლება შეიცვალოს. ერთ-ერთი სასიამოვნო ბონუსი იქნება კუჭის მოცულობის შემცირება და მადის დაქვეითება. ამიტომ, მენიუს დაგეგმვისას ერთი თვის განმავლობაში, შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ შემცირებული პორცია.

სხვა საკითხებთან ერთად, ატომური დიეტა თანდათანობით ამოიღეთ სხეული შაქრის ჭარბი მოხმარება. რა თქმა უნდა, ნახშირწყლები აუცილებელია ტვინის ფუნქციონირებისთვის, მაგრამ სხეული სწავლობს მათ ამოღებას საწყისი ბოსტნეული, ხილი და კრუპი შიგნით საკმარისი. ლტოლვა ტკბილი შემცირდება, ხელახალი სიმსუქნის ალბათობაც.

ცილის დღის მენიუს სავარაუდო სქემა ასე გამოიყურება:

• საუზმე - მყარი მოხარშული კვერცხი ან ორთქლზე ომლეტი ბეკონის გარეშე, ერთი ჭიქა რძე ან რძის პროდუქტები, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ხაჭო;
• ლანჩზე აუცილებლად უნდა იყოს ორმაგ ქვაბში მოხარშული ხორცი ან მჭლე თევზი, ფოლგა, უბრალოდ მოხარშული, ყველის დამატება აკრძალული არ არის;
• სადილისთვის იქნება რძის პროდუქტები საკმარისი რაოდენობით, რათა გაჯერდეს ნებისმიერი პროპორციით.

ნებადართულია უკოფეინის შემცველი სასმელების დალევა საკვებთან ერთად. მათ, ვინც რეგულარულად დადიან სპორტდარბაზში, შეუძლიათ მენიუში შეიტანონ ცილოვანი კოქტეილი ან ბარები. იმისათვის, რომ არ იგრძნოთ შიმშილი, რეკომენდირებულია მიირთვათ ერთი-ორი ცალი უცხიმო მყარი ყველი კვებათა შორის.

დარწმუნდით, რომ დალიეთ უამრავი გაზიანი წყალი, რათა ამოიღოთ შინაგანი ტოქსინები, რომლებიც წარმოიქმნება ცილოვანი დიეტის დროს.

ნახშირწყლების დღე შეიძლება შეიცავდეს შემდეგ მენიუს:

• საუზმეზე გვაქვს ხილის სალათი, გავიხსენოთ ბანანისა და ყურძნის შეზღუდვა, ქიშმიშისა და ჩირის ჩათვლით;
• ვსადილობთ ახალი მჭლე წვნიანით, რომელშიც დესერტად ვასხამთ ყველაფერს კარტოფილის გარდა, ახლად გამოწურულ წვენს წვეთი მცენარეული ზეთით;
• ვსადილობთ კასეროლთან ან ახალი ბოსტნეულის კომპლექსურ სალათთან ერთად.

საჭმლის საწყისი ნებადართულია ახალი ბოსტნეული. თუ დრო გაქვთ, შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთი ეს სალათები:

• სტაფილო-კიტრის ლენტით სალათი - როცა კარტოფილის თხელ ზოლებად დაჭრილ ბოსტნეულს კარტოფილის საწმენდი საშუალებით აზავებენ სოიოს სოუსის, ძმრის და მცენარეული ზეთის ნარევით;
• უმი ყვავილოვანი კომბოსტოს და კიტრის სალათი - როდესაც კომბოსტო არ არის მოხარშული, არამედ უბრალოდ დაჭრილი ბლენდერში და შერეული კიტრით და სოუსით;
• კლასიკური ჭარხლის სალათი ქლიავითა და თხილით, არაჟნის გარეშე, მაგრამ მცენარეული ზეთით.

ისევე, როგორც ცილოვან დღეს, ნუ დაივიწყებთ კოფეინირებული სასმელების საკმარისი რაოდენობის უგაზო წყლის შესახებ. მათი მიღებით ჩვენ ვაჩქარებთ მეტაბოლიზმს და დიეტა უფრო ეფექტურად მუშაობს.

ნუ შეგეშინდებათ, თუ ცილოვანი დღის შემდეგ წონა მოულოდნელად დაუბრუნდა ნახშირწყლების დღეს. ეს მხოლოდ წყალია, რომელსაც ნახშირწყლები იკავებენ. ერთ დღეში ყველაფერი ნორმალურად დაბრუნდება.

ატომური დიეტა თუ პლაჟი: რომელია უკეთესი?

BUCH ან ცილა-ნახშირწყლების მონაცვლეობა არის კვების სისტემა, რომელიც ძალიან ჰგავს ატომურ დიეტას, რომელშიც ასევე იცვლება ცილების და ნახშირწყლების მოხმარება. ასეთი დიეტის დროს ცხიმები ეფექტურად იწვება და კუნთოვანი ქსოვილი ყალიბდება. ჩვეულებრივ, ამ მეთოდს მიმართავენ საშრობი სპორტსმენები, მაგრამ ყველა, ვისაც სურს შეიძინოს მოხდენილი ფიგურა, ასევე იყენებს მას.

BEACH უყვართ ბოდიბილდერებს, რადგან, განსხვავებით დაბალი ნახშირწყლების მენიუსგან, ის იძლევა უფრო მეტ თავისუფლებას კვებაში და ეხმარება არ გაფუჭდეს, როცა ტვინს გლუკოზა სჭირდება.

მთავარი განსხვავება BUCH-სა და ატომურ დიეტას შორის არის ნახშირწყლებისა და ცილოვანი დღეების არა მკაცრი მონაცვლეობა და შემდეგი თანაფარდობა:

• ორიდან ოთხ დღემდე (სურვილისამებრ) - ცილა;
• ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის ერთდღიანი კვება;
• ერთი დღე ზომიერია, როცა ცილებს და ნახშირწყლებს ჩვეულებრივ მოიხმარენ.

თითოეული ადამიანის ორგანიზმი განსხვავებულია და ასევე განსხვავებულია მათი მეტაბოლიზმი. თუმცა, როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, 90 დღე საკმარისი იქნება მკაფიო შედეგის მისაღწევად. კანქვეშა ცხიმოვანი ფენა თხელი ხდება. კუნთები იძენენ სასიამოვნო ლამაზ რელიეფს.

შეუძლებელია იმის თქმა, რომელია უკეთესი, ატომური დიეტა თუ პლაჟი. თითოეული მეთოდი ემსახურება კონკრეტულ მიზანს. ატომური დიეტა, რომელიც მაქსიმუმ ერთ თვეს გრძელდება, საშუალებას გაძლევთ სწრაფად და სამუდამოდ დაიკლოთ წონა. თუმცა, არასრულად დაბალანსებული დიეტა შეიძლება საშიში იყოს, განსაკუთრებით ადრეულ დღეებში. ჩვეული კვებისგან მკვეთრად მოკლებული ტვინი ვარდება სტრესულ მდგომარეობაში, რაც გამოიხატება აზროვნების და რეაქციის სიჩქარის შენელებით.

BUCH, რომელიც შეიძლება გაგრძელდეს 90 დღემდე, გარკვეულწილად უფრო დაბალანსებულია. როდესაც კვირაში ერთხელ გაქვთ ზომიერი დღე ნახშირწყლებისა და ცილების რეგულარული მიღებით, ეს არ აძლევს ტვინს საშუალებას განიცადოს სტრესი. ნახშირწყლების მკაცრმა შეზღუდვამ შეიძლება სპორტსმენებს სისუსტე იგრძნოს, ხოლო დროებითი რელიეფები უზრუნველყოფენ სწრაფ ენერგიას და სიამოვნებას.

წონის დაკლება 8 კგ-მდე 7 დღეში.
საშუალო დღიური კალორიული შემცველობაა 400 კკალ.

თუ ფიქრობთ, რომ წონის დაკლება შიმშილის გრძნობის გარეშე შეუძლებელია, ატომური დიეტის შემქმნელები სიამოვნებით უარყოფენ ამ მოსაზრებას. ადამიანების თქმით, რომლებმაც სცადეს წონის დაკლების ატომური მეთოდი, ასეთი კვების პირველ კვირაში მათ მოახერხეს 5, 7 და კიდევ მეტი კილოგრამის დაკლება. ამ დიეტის სახელი ძალიან სიმბოლურია. ის მოდის ატომური ტექნიკის უნარიდან, დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა, რის გამოც დიდწილად ხდება ფიგურის გარდაქმნის პროცესი.

ატომური დიეტის მოთხოვნები

ატომური დიეტის პრინციპებს ბევრი მსგავსება აქვს ცნობილი დიეტოლოგის მიერ დაწინაურებულ კვების წესებთან, ასევე წონის დაკლების შვეიცარიულ სისტემასთან. დიეტა ეფუძნება დღეების მონაცვლეობას. ერთი დღე არის ცილა, მეორე მდიდარია პროდუქტებით სწორი ნახშირწყლებით.

რატომ მუშაობს ეს მეთოდი? მოგეხსენებათ, ნახშირწყლები ორგანიზმისთვის ერთგვარი საწვავია, რომელიც გვაძლევს ენერგიას. იმ დღეებში, როდესაც შემოდის მხოლოდ ცილოვანი პროდუქტები, ენერგია არასაკმარისი ხდება და ორგანიზმი იძულებულია დახარჯოს საკუთარი ცხიმის მარაგი. ეს უბიძგებს შეფერხებულ მეტაბოლიზმს ზედმეტი კალორიების დასაწვავად და, შედეგად, იწვევს წონის დაკლებას. და ნახშირწყლების დღე ასევე არ იძლევა წონის მატებას, მაგრამ ექვემდებარება ზომიერებას კვებაში. შემომავალი კალორიების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს იმ ენერგიას, რომელსაც ორგანიზმი ხარჯავს.

რაც შეეხება საკვების მოცულობას, ისინი მკაფიოდ არ არის მოწესრიგებული. ჭამეთ მანამ, სანამ არ იგრძნობთ სავსეს. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ეს გრძნობა ჩნდება ჭამის დაწყებიდან 20 წუთის შემდეგ, ამიტომ ნუ იჩქარებთ საჭმელზე ასვლას და სწრაფად გადაყლაპეთ. შეეცადეთ გამოიყენოთ ის მშვიდ და მოზომილ ატმოსფეროში, ისე, რომ ყურადღება არ გაგიფანტოთ გარე საგნებით, როგორიცაა ტელევიზორის ყურება და ტელეფონზე საუბარი.

არ ღირს შიმშილი. ორგანიზმი იფიქრებს, რომ სუსხიანი დრო მოდის და, პირიქით, დაიწყებს ცხიმის მარაგს, რომლის მოშორებაც ასე გსურთ.

ნუ გააკეთებთ ძალიან დიდ შესვენებებს კვებას შორის. წონის დაკლებისთვის ფრაქციული კვების სარგებლობა და ეფექტურობა არ გაუქმებულა. ეცადეთ, დღეში სამჯერ მაინც მიირთვათ კვება. თუ არსებობს შესაძლებლობა, მიირთვათ მსუბუქი კვება მათ შორის - შესანიშნავია!

რა თქმა უნდა, დიეტა არ შეიძლება წესების გარეშე. ასე რომ, ატომური სიცოცხლის პირველ კვირაში არსებობს ორი ურყევი პრინციპი.

• პირველი არის ნებისმიერი საკვების არარსებობა, მინიმუმ 3 საათით ადრე ძილის წინ.
• მეორე მოთხოვნაა, რომ კარტოფილი და პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ფქვილს და შაქარს ნებისმიერი ფორმით, უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან ნებისმიერ დღეს. არასასურველია რაციონში ბანანის ყურძნის ჩართვა.

თუკი პირველ კვირას არასაკმარისი რაოდენობით გადაყარეთ კილოგრამები, ამ აკრძალვებით მაინც შეგიძლიათ იცხოვროთ. თუ ძალიან გინდათ აკრძალული ხილის გასინჯვა, ცოტა ნება მიეცით საკუთარ თავს. მაგალითად, მიირთვით 20 გრამი თქვენი საყვარელი შოკოლადი, მაგრამ არა მთელი ფილა. ეს ასევე ეხება იმ პერიოდს, როდესაც თქვენი წონა უკვე ახლოსაა იდეალურთან. წონის დაკლებისას თქვენ უბრალოდ უნდა დაიცვან დღეების მონაცვლეობის პრინციპები.

• უცხიმო ან უცხიმო რძის და რძის პროდუქტები (კეფირი, რიაჟენკა, რძე, ყველი, ხაჭო, ხაჭო, ნატურალური იოგურტი);
• უცხიმო ხორცი (აუცილებლად მოაცილეთ კანი და ვენები);
• კვერცხი (ქათამი და მწყერი);
• მჭლე თევზი და ზღვის პროდუქტები.

იმ დღეებში, როდესაც უნდა მიირთვათ ნახშირწყლების შემცველი პროდუქტები, დიეტა უნდა შედგებოდეს:

• ნებისმიერი ხილი (ყურძნისა და ბანანის გარდა);
• კენკრა;
• ბოსტნეული;
• ბოსტნეულის უცხიმო ბულიონები;
• ბოსტნეულის ჩაშუშული.

ნებადართულია ნებისმიერი სასმელი, მაგრამ შაქრის გარეშე. პრიორიტეტია სუფთა წყალი გაზის გარეშე.

წონის დაკლების ატომურ მეთოდში განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა სპორტულ რეკომენდაციებს. ცნობილია, რომ ყველაზე ეფექტური შედეგის მისაღწევად და წონის დაკლებისთვის და ტონირებული და ლამაზი სხეულის მოსაპოვებლად, სპორტი ყოველთვის მისასალმებელია. გამონაკლისს წარმოადგენს მხოლოდ რამდენიმე ძალიან ექსტრემალური მეთოდი, რომლის დროსაც დიეტის დაბალი კალორიული შემცველობის გამო ორგანიზმს უბრალოდ არ აქვს საკმარისი ძალა ფიზიკური დატვირთვისთვის. თუ ჯერ კიდევ არ ხართ სერიოზულად დაკავებული სპორტით და ატომურ დიეტაზე ხართ, უმჯობესია დაიწყოთ უფრო აქტიური ცხოვრების წესი ფეხით სიარულით. ეფექტურობის მხრივ მეორე ადგილზეა ცეკვა. არასასურველია სპორტული ცხოვრების დაწყება სირბილით, განსაკუთრებით თუ ჭარბი წონა გაქვთ.

ცნობილია, რომ ცხიმები აქტიურად იწყებენ წვას ვარჯიშის 40 წუთის შემდეგ. ატომური დიეტის შემქმნელები გვირჩევენ მინიმუმ 45 წუთი სიარული რიტმული ტემპით ყოველ მეორე დღეს მაინც. უბრალოდ კარგია, თუ შეგიძლია 60-80 წუთზე მეტი სიარული. მალე შეამჩნევთ, თუ როგორ ხდება თქვენი ფიგურა დღითი დღე, ეტაპობრივად, უფრო ზუსტი და მიმზიდველი.

კუნთების გაჭიმვისა და გასაძლიერებლად ზედმეტი არ იქნება, თუ ეს შესაძლებელია, ტანვარჯიშის დაკავშირება. მართლაც, წონის სწრაფი დაკლებით, კუნთები შეიძლება დაბნეული გახდეს და ეს საერთოდ არ გვჭირდება. ასევე სასურველია ლიფტის მიტოვება და კიბეებზე ასვლა. სპორტით დაკავება ცილოვან დღეებში, თუ სრულად ვარჯიშობთ, უმჯობესია დილით და ჭამის წინ, ხოლო ნახშირწყლების დღეებში - თქვენთვის მოსახერხებელ ნებისმიერ დროს.

ატომური დიეტის მენიუ

ატომური დიეტის ცილოვანი დღეების მენიუ

აირჩიეთ თქვენთვის ერთი ვარიანტი თითოეული კერძიდან.

საუზმები:
- 2 ქათმის ან 4 მწყერის კვერცხი მოხარშული (შეგიძლიათ შეწვათ, მაგრამ სასურველია ზეთის გარეშე);
- 30 გ-მდე მყარი ყველი მინიმალური ცხიმის შემცველობით;
- 100 გ უცხიმო ხაჭო;
- რამდენიმე ნაჭერი უცხიმო ლორი.
ასევე, საუზმეზე შეგიძლიათ დალიოთ ყავა უცხიმო რძით (დაუმატეთ მხოლოდ ცოტა), მაგრამ შაქრის გარეშე.

ვახშმები:
- მოხარშული ქათმის ან ინდაურის ფილე უცხიმო ნაჭერი;
- საქონლის ხორცის პორცია მოხარშული ან გამომცხვარი ფორმით;
- ზღვის თევზი მოხარშული ზეთის დაუმატებლად (მაგრამ არა დამარილებული ან შებოლილი).

ვახშმები:
- 100 გრამი უცხიმო ხაჭო;
- 30 გ-მდე უცხიმო ყველი;
- მოხარშული / გამომცხვარი უცხიმო თევზის ნაჭერი ან ზღვის პროდუქტები, რომელიც მოგწონთ.

ატომური დიეტის ნახშირწყლების (ბოსტნეულის) დღეების მენიუ

საუზმები:
- ბოსტნეულის სალათი, რომელიც შეიძლება შეზავდეს მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთით (სასურველია ზეითუნის ზეთი);
- ხილისა და კენკრის ჟელე შაქრის გარეშე;
- თქვენი საყვარელი ხილის სალათი;
- რამდენიმე ხილი ან ბოსტნეული სუფთა სახით.

ვახშმები:
- სამარხვო ბორში;
- ვეგეტარიანული მსუბუქი სუპი;
- ბოსტნეულის ჩაშუშული;
- ლეჩო.

ვახშმები:
- ვინეგრეტი;
- თაფლი;
- ბოსტნეულის ან ხილის სალათი (შეიძლება შეურიოთ, მაგალითად, ვაშლი პლუს სტაფილო), რომელიც შეიძლება შეზავდეს მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთით და ლიმონის წვენით, მარილი მინიმუმამდე;

თუ სასურველია, მიირთვით ხილი და დალიეთ ახალი წვენები ამ დღეებში დაშვებული პროდუქტებიდან.

ბირთვული დიეტის უკუჩვენებები

როგორც ასეთი, არ არსებობს უკუჩვენებები ატომურ დიეტაზე.

• ის არ უნდა დაიწყოთ მხოლოდ უშუალოდ ავადმყოფობის ან ქრონიკული დაავადების გამწვავების პერიოდში.
• თუ თქვენ გაქვთ რაიმე დარღვევა, რომელიც დაკავშირებულია გარკვეული ორგანოების მუშაობასთან, უბრალოდ მიმართეთ ექიმს. რა თქმა უნდა, ის შეძლებს შეცვალოს ატომური დიეტის მენიუ, თქვენი ინდივიდუალური მახასიათებლების გათვალისწინებით. და თქვენც შეძლებთ ამ გზით გარდაქმნათ სხეული და ჯანმრთელობა.

ატომური დიეტის უპირატესობები

1. ადამიანები, რომლებიც ამ დიეტით წონაში იკლებს, იზიდავს მისი ეფექტურობა. შიმშილის ტკივილების გარეშე, ქლიავის ხაზები, როგორც წესი, გვსიამოვნებს უკვე პირველ დღეებში.
2. კვების დარგის ბევრი ექსპერტი გამამხნევებლად აღიარებს, რომ ფიგურის გარდაქმნის ბევრ სხვა გზებთან შედარებით, ეს დიეტა საკმაოდ უსაფრთხოა და ნამდვილად ახლოსაა გონივრული კვების წესებთან.
3. ორგანიზმი იღებს საკმარისი რაოდენობით ვიტამინებს, მინერალებს და სხვა ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია მისი ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
4. ემოციური დაღლილობა ბევრი დეპრივაციის გამო, კალორიების დათვლა, პორციების მკაცრი გაზომვა და ა.შ., როგორც ეს ხდება სხვა დიეტებზე, არ მოხდება.
5. თქვენს ცხოვრებაში შემოღებული ატომური დიეტური წესები გეხმარებათ წონაში სისუსტისა და დაღლილობის გარეშე. ის ასევე ეხმარება არ დაიბრუნოს დაკარგული კილოგრამები, რომ ეს ტექნიკა არ არის დიეტის წუთი, არამედ კვების სისტემა. თქვენ შეგიძლიათ მიჰყვეთ მას, როგორც წესი, რამდენიც გსურთ, თუნდაც მთელი თქვენი ცხოვრების განმავლობაში, ზოგჯერ საკუთარ თავს გარკვეული ინდულგენციების ნებას აძლევთ. ეს არის გონივრული დიეტა და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წონაში ფიზიოლოგიურ ნორმაზე მეტად დაიკლოთ. შესვენება შეიძლება, მაგალითად, არდადეგებზე, შემდეგ კი ისევ ჭამა სისტემის მიხედვით.
6. ატომური დიეტის უპირატესობებში შედის მნიშვნელოვნად ნაკლები რაოდენობის არსებობა, სხვა სისტემებთან შედარებით, გამოყენების უკუჩვენებები. ასაკთან დაკავშირებული შეზღუდვები არ არსებობს. ეფექტურად დაიკლოთ წონა ატომურ დიეტაზე, როგორც მოზარდებში, ასევე მოხუცებში.
7. ეს კვების სისტემა კარგად შეეფერება აქტიურ ცხოვრების წესს. თუ სპორტს ეწევით, ამისთვის აუცილებლად გექნებათ საკმარისი ძალა და არ მოგიწევთ განრიგისა და ცხოვრების რიტმის შეცვლა დიეტის ახალი წესების გამო.
8. ატომური ტექნიკა ასევე დადებითად მოქმედებს სხეულზე. ბოჭკოებით მდიდარი ნახშირწყლოვანი კვების დღეებში მიმდინარეობს ნაწლავების ნაზი და ეფექტური წმენდის პროცესი. ჩვენ არც კი ვსაუბრობთ ჯანმრთელობისთვის ზედმეტ წონაზე ზიანს, რომელსაც ამ დიეტის დახმარებით მოიშორებთ.

ატომური დიეტის უარყოფითი მხარეები

ატომურ დიეტას არ ჰქონდა მნიშვნელოვანი ნაკლი.

• რა თქმა უნდა, თქვენ უნდა აკონტროლოთ თქვენი დიეტა. თუ, მაგალითად, ნახშირწყლების დღეს არის გასეირნება მწვადით, მაშინ ეს უკვე თქვენს სინდისზეა და დიეტის დარღვევაა.
• ასევე, თუ კვების ობიექტებში მიირთმევთ, დარწმუნდით, რომ კერძები (გარდა ბოსტნეულის სალათებისა) უცხიმო და არა მარილიანი. უმჯობესია, განსაკუთრებით თავიდან, საჭმელი თან წაიღოთ. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ მის ხარისხსა და სისწორეში.

ატომური დიეტის ხელახლა გაკეთება

ვინაიდან ატომურ ტექნიკას არ აქვს დროის ლიმიტები, არ არის საჭირო ხელახლა გატარებაზე საუბარი. თუ მოულოდნელად, მოდუნების გამო, ცოტა ზედმეტი წონა მოიმატეთ, უბრალოდ დაუბრუნდით წესების მკაცრ დაცვას და, რა თქმა უნდა, ზედმეტი კილოგრამები სწრაფად დაგემშვიდობებათ. მთავარია - დიდი ხნით ნუ წახვალთ კვების სპურებში!

ყველა ქალს სურს გამოიყურებოდეს მიმზიდველად. მაგრამ ყველას არ აქვს იდეალური ფიგურა, ამიტომ შეეცადეთ წონაში დაიკლოთ სხვადასხვა დიეტების გამოყენებით. ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური, ბევრი ქალის აზრით, არის ეგრეთ წოდებული ატომური დიეტა, რომელიც ეფუძნება დაბალანსებულ დიეტას.

ამავდროულად, ის ხელს უწყობს არა მხოლოდ წონის დაკლებას, არამედ ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დაჩქარებას. ზოგიერთი ამტკიცებს, რომ ერთ დღეში, ამ დიეტის სათანადო დაცვით, შეგიძლიათ დაიკლოთ ერთი კილოგრამი.

წონის დაკლების მეთოდის აღწერა

ატომური დიეტა არის შვეიცარიელი ექსპერტების მიერ სპეციალურად შემუშავებული წონის დაკლების პროგრამა, რომელიც მიზნად ისახავს ზედმეტი კილოგრამების დაკლებას, შიმშილის მოცილებას, კეთილდღეობის გაუმჯობესებას და დისკომფორტის აღმოფხვრას, როგორც ფიზიკური, ასევე ფსიქოლოგიური. წონაში დაკლებულთა ფორუმზე ატომურ დიეტას უწოდებენ შვეიცარიულ დიეტას, რომელსაც შეუძლია ჭარბი წონის მოცილება მოკლე დროში ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

მრავალი მიმოხილვის თანახმად, ცხადი გახდა, რომ ერთ კვირაში შეიძლება მოიცილოთ ხუთი კილოგრამი წონა, ხოლო თუ დიეტას დაიცავთ დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში, შეგიძლიათ დაიკლოთ თხუთმეტი კილოგრამი წონა.

სპეციალური დიეტის დაცვით ადამიანი არ ღიზიანდება და ნერვიულობს, არ უვითარდება დეპრესია. პირიქით, თავს მშვენივრად გრძნობს, რადგან მუდმივად სავსეა.

ატომური დიეტის წესების მიხედვით, საჭიროა ცალკე კვება. ეს ნიშნავს, რომ ცილოვანი და ნახშირწყლებიანი საკვების მიღება დღეებს შორის მონაცვლეობით უნდა მოხდეს. ამ მიდგომის წყალობით შესაძლებელია მეტაბოლური პროცესის დაჩქარება. აუცილებელია კვების ალტერნატივა ოცდაოთხი საათის ინტერვალით, ეს შესაძლებელს გახდის სტაბილური შედეგის მიღწევას მოკლე დროში.

დიეტის პრინციპი

შვეიცარიული ატომური დიეტა ემყარება ცილოვანი და ნახშირწყლების საკვების მონაცვლეობით მოხმარებას, მათ შორის ინტერვალი ზუსტად ერთი დღე უნდა იყოს. ეს მეთოდი დუკანის დიეტის მსგავსია, მაგრამ უფრო ეფექტური და ეფექტურია.

ნახშირწყლები ორგანიზმში ენერგიის მთავარი წყაროა, ცილა ჩართულია კუნთოვანი ქსოვილის სტრუქტურაში. სათანადო დაბალანსებული კვება, რომელშიც საკმარისი რაოდენობით ცილები და ნახშირწყლები შედის ადამიანის ორგანიზმში, ხელს უწყობს ჭარბი წონის მოცილებას. და თუ მათ მონაცვლეობით ცვლით დღის ინტერვალით, მაშინ ცხიმოვანი ქსოვილის რეზერვები უფრო სწრაფად იშლება, ხოლო ადამიანი თავს კარგ ფორმაში იგრძნობს. მოკლე დროში, ადამიანის გარეგნობა მნიშვნელოვნად განსხვავდება იმისგან, რაც იყო ადრე და გახდა ატომური დიეტის შემდეგ.

დიეტა მუშაობს შემდეგი პრინციპით:

• „ცილოვან დღეებში“ საჭიროა მხოლოდ ცილოვანი საკვების მიღება. ამის შედეგად გაჩნდება ენერგიის ნაკლებობა, რომელსაც ორგანიზმი გამოიმუშავებს გლიკოგენიდან (ღვიძლში მდებარე), შემდეგ კი ცხიმის მარაგებიდან.
• "ნახშირწყლების დღეებში" სხეული იწყებს ენერგიის მოხმარებას საკვებიდან, რომელიც, უპირველეს ყოვლისა, მიმართულია გლიკოგენის კომპენსაციისკენ, ხოლო ცხიმის დეპოზიტები კვლავ იშლება, რადგან არ არის საკმარისი კალორია მათი შესავსებად.
• ეს ტექნიკა საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ ორ შედეგს: დააჩქაროს ნივთიერებათა ცვლა, დაშალოს ცხიმოვანი ქსოვილი. ამის წყალობით წონა შემცირდება, შედეგიც ფიქსირდება.

დიეტოლოგები ყურადღებას ამახვილებენ იმაზე, რომ დაკარგული კილოგრამების რაოდენობა დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რა წონა ჰქონდა ადამიანს თავდაპირველად. დიეტის დატოვების შემდეგ შეიძლება ადამიანი არ ინერვიულოს, რომ ჭარბი წონა მას დაუბრუნდება. ფორუმებსა და სოციალურ ქსელებში შეგიძლიათ ნახოთ ატომურ დიეტაზე წონაში დაკლებული ფოტოები.

ძირითადი წესები

სასურველი შედეგის მისაღწევად, თქვენ უნდა დაიცვან რამდენიმე მარტივი წესი:

საკვების მთლიანი კალორიული შემცველობა დღეში შეიძლება განსხვავებული იყოს. მაგრამ რეკომენდებულია არ აღემატებოდეს ათას ორას კილოკალორიას. თუ ადამიანი სპორტით დადის, მაშინ ეს მაჩვენებელი ათას ექვსას კილოკალორიაა.

დამტკიცებული პროდუქტები

„ცილის დღეს“ დიეტაში უნდა შეიტანოთ მაწონი ან რძის პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ცხიმის დაბალ პროცენტს, უცხიმო თევზს და ხორცს, კვერცხს, ზღვის პროდუქტებს. შეგიძლიათ დალიოთ რძე და კეფირი.

ნახშირწყლების დღეს ნებადართულია მხოლოდ ხილი და ბოსტნეული. რაც მთავარია, როცა ისინი ახალია, შეგიძლიათ მოხარშოთ ღვეზელები, ბოსტნეულის სუპები, სალათები. შეგიძლიათ დალიოთ ხილის წვენები.

ყოველდღე შეგიძლიათ დალიოთ მცენარეული ჩაი, ჩაი და ყავა უშაქროდ. ყველა სხვა პროდუქტი არ უნდა იქნას გამოყენებული. მაგრამ აუცილებელია მათი რაციონიდან გამორიცხვა თანდათან, შვიდი დღის განმავლობაში. როდესაც პირველი შედეგები გამოჩნდება, შეგიძლიათ დიეტაში შეიყვანოთ წიწიბურა და შვრიის ფაფა.

დიეტის სარგებელი

ატომური დიეტის რეალური მიმოხილვების მიხედვით, მას ბევრი დადებითი მახასიათებელი აქვს. დიეტა შესანიშნავია სპორტსმენებისთვის, ადამიანებისთვის, რომლებიც უმოძრაო ცხოვრების წესს ეწევიან. ნებადართულია წონის დაკლების ამ მეთოდის გამოყენება ორსულობის დროს და მშობიარობის შემდეგ. სერიოზული პათოლოგიების, ქრონიკული დაავადებების არსებობისას, დიეტის გამოყენებაც დასაშვებია, მაგრამ მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.

დიეტის სარგებელი მოიცავს:

ატომურ დიეტაზე ერთი თვე საშუალებას მისცემს ადამიანს ჩამოაყალიბოს სწორი დიეტა, რომელშიც ის მოიხმარს მხოლოდ ნატურალურ პროდუქტებს, წარმართავს ცხოვრების ჯანსაღ წესს.

ამ ტექნიკის ერთადერთი ნაკლი არის ის, რომ ის არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელებისთვის, რადგან ის გულისხმობს ცხოველური ცილის გამოყენებას "ცილოვან დღეებში".

ატომური დიეტის მენიუს ნიმუში

სინამდვილეში, დიეტის მენიუ შეიძლება განსხვავებული იყოს, ის მოიცავს მრავალფეროვან კერძებს, რომლებიც ადვილად მოსამზადებელია. მთავარი პირობაა ის, რომ საკვები უნდა იყოს ჯანსაღი და არ იყოფა დღის განმავლობაში.

მენიუს პარამეტრები შეიძლება იყოს უზარმაზარი. დიეტოლოგები გვთავაზობენ დღის მიახლოებით მენიუს. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ შეცვალოთ ინგრედიენტები მსგავსი ინგრედიენტებით ან შეცვალოთ ისინი.

პირველი ვარიანტი ცილის დღისთვის:

1. საუზმეზე შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა ყავა რძით შაქრის დაუმატებლად, მიირთვათ ყველის ნაჭერი და ომლეტი;
2. მეორე საუზმეზე შეგიძლიათ მოხარშოთ კვერცხი, დალიოთ ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე;
3. ლანჩზე გამოაცხვეთ ქათმის ფილე ღუმელში ან ორთქლზე;
4. შუადღის საჭმელად ნებადართულია ხაჭოს ჭამა და რძის დალევა;
5. სადილად სთავაზობენ მოხარშულ თევზს.

ცილის დღის მეორე ვერსია:

1. საუზმეზე შეგიძლიათ მიირთვათ ათქვეფილი კვერცხი და დალიოთ ჩაი რძით;
2. მეორე საუზმეზე სთავაზობენ მძიმე ყველის ნაჭერს, კაფეს შაქრისა და რძის გარეშე;
3. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ იოგურტი ან უცხიმო იოგურტი, მიირთვათ საქონლის ხორცი;
4. შუადღის საჭმელად შეგიძლიათ მიირთვათ გამომცხვარი თევზი ან ზღვის პროდუქტები, დალიოთ ჩაი შაქრის გარეშე;
5. სადილზე სთავაზობენ მოხარშულ ქათამს, ყველის ნაჭერს და კეფირს.

ნახშირწყლების დღის პირველი ვერსია:

1. საუზმე მოიცავს ჩაის ან ყავას უშაქროდ, ბოსტნეულის ჩაშუშულს;
2. მეორე საუზმეზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილის სალათი ლიმონის წვენით;
3. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის წვნიანი კარტოფილის გარეშე, დალიოთ ახლად გამოწურული წვენი;
4. შუადღის საჭმელად სთავაზობენ ბოსტნეულის ნაჭრებს ან ბოსტნეულით სავსე ბულგარულ წიწაკას;
5. სადილად უმჯობესია მიირთვათ ბოსტნეულის სალათი, მიირთვათ ფორთოხალი.

ატომური დიეტის ნახშირწყლების დღის მეორე ვერსია:

1. საუზმე არის ხილისა და ბოსტნეულის სალათი;
2. მეორე საუზმეზე - მოხარშული ბოსტნეული ან ახალი ხილი;
3. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის კრემის წვნიანი ან ჩაშუშული ბოსტნეული, დალიოთ ხილის წვენი;
4. ვახშამზე - ლეჩო ან ჩაშუშული ბოსტნეული, ცოტა ხილი.

როგორც საჭმელს, შეგიძლიათ მიირთვათ ჩირი დაბალი შაქრის შემცველობით.

ატომური დიეტა ნებადართულია სპორტსმენებისთვის გამოსაყენებლად, დიეტოლოგები კი გვირჩევენ მის გამოყენებას სიმძლავრის დატვირთვასთან ერთად წონის სწრაფი დაკლებისთვის. ეს გამოწვეულია იმით, რომ დიეტა მოიცავს დაბალანსებულ და მკვებავ დიეტას, რომელიც აკმაყოფილებს ყველა სამედიცინო მოთხოვნას, რადგან ის ხელს უწყობს ადამიანის ორგანიზმში ყველა საკვები ნივთიერებისა და ვიტამინების მიღებას.

ამავდროულად, თითოეულ ადამიანს აქვს შესაძლებლობა აირჩიოს სპორტის დრო, ასევე ვარჯიშის მოცულობა. აქ თქვენ არ გჭირდებათ ზედმეტი ვარჯიშების შესრულება, რომლებიც დამქანცველია, შეგიძლიათ დაიწყოთ მარტივი ვარჯიშით, თანდათან გაზარდოთ მისი ხანგრძლივობა და დატვირთვა.

დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომ ადამიანები, რომლებიც უმოძრაო ცხოვრების წესს ეწევიან, სიარულით დაიწყონ, ეს ხელს შეუწყობს დატვირთვის თანაბრად გადანაწილებას, ხოლო ადამიანი არ დაიღლება და არ დაიძაბება. დიეტოლოგები გვირჩევენ ყოველდღიურად საღამოს ორმოცწუთიან სეირნობას, რათა სწრაფად მოიცილოთ ზედმეტი წონა.

როგორ გამოვიდეთ დიეტადან?

ვინაიდან ატომური დიეტით შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა საკვები, მხოლოდ მათი მოხმარების დელიმიტირება დღის განმავლობაში, მისგან თავის დაღწევა რთული არ იქნება. ზოგიერთი დიეტოლოგი გვირჩევს დიეტას საერთოდ არ მიატოვო, ამიტომ ის თანდათან ცხოვრების წესად იქცევა ადამიანისთვის.

დიეტადან გამოსვლა მოიცავს შემდეგ აქტივობებს:

1. სასურველი შედეგის მიღწევისთანავე აუცილებელია რაციონში მეტი პროდუქტის (ცილებისა და ნახშირწყლების) დამატება. ეს საშუალებას მოგცემთ არ იგრძნოთ შიმშილი და გააგრძელოთ ფორმაში ყოფნა.
2. შემდეგ, "ცილის დღეებში" თანდათანობით შემოდის ნახშირწყლებიანი საკვები, ხოლო "ნახშირწყლების დღეებში", პირიქით, ცილის მაღალი შემცველობის საკვები.
3. შემდეგ ყოველდღიურად ემატება ერთი ახალი კერძი.
4. ამრიგად, თანდათანობით ადამიანი მიდის ჩვეულებრივ დიეტაზე.

05-12-2014

32 944

დამოწმებული ინფორმაცია

ეს სტატია ეფუძნება ექსპერტების მიერ დაწერილ და ექსპერტების მიერ დამოწმებულ სამეცნიერო მონაცემებს. ჩვენი ლიცენზირებული დიეტოლოგებისა და ესთეტიკოსების გუნდი ცდილობს იყოს ობიექტური, გონებაგახსნილი, გულწრფელი და წარმოადგინოს კამათის ორივე მხარე.

ატომური დიეტა შეიმუშავეს შვეიცარიელმა დიეტოლოგებმა, რის გამოც მას ფორუმებზე ხშირად „შვეიცარიულ დიეტას“ უწოდებენ. ეს საშუალებას გაძლევთ სწრაფად დაიკლოთ წონა, ხოლო ჯანმრთელობას საერთოდ არ აზიანოთ. შედეგი, რომლის მიღწევის საშუალებას დიეტა გაძლევთ, შეიძლება წაიკითხოთ ჭეშმარიტად ატომური - სულ რაღაც 7 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში 5 კგ, ხოლო თუ დიეტას დაიცავთ ორ კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაში, შეგიძლიათ დაიკლოთ 10 კგ და თუნდაც 15 კგ. .

და ეს ყველაფერი მიუხედავად იმისა, რომ შიმშილის მუდმივი გრძნობის გამო არ იქნებით გაღიზიანებული და მიდრეკილი დეპრესიისკენ, როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება დიეტების უმეტესობაში. პირიქით, მუდმივად სავსე და კარგ ხასიათზე იქნებით, რადგან სარკეში თქვენი ანარეკლი ყოველდღე უფრო და უფრო გაგახარებთ.

ატომური დიეტა: როგორ მუშაობს

წონის დაკლებისთვის ატომური დიეტა ემყარება ცილოვანი და ნახშირწყლების საკვების მონაცვლეობას. ეს კვების პროგრამა გარკვეულწილად მოგვაგონებს ცნობილს, რომელიც ასევე ეფუძნება ცილოვანი და ნახშირწყლების დღეების მონაცვლეობას ყოველ ორ დღეში ერთხელ.

ატომური დიეტა, რომელიც ბევრად აღემატება BEA პროგრამის ეფექტურობას, მოიცავს ცილოვან-ნახშირწყლების დღეების მონაცვლეობას ყოველ 24 საათში.

ცილის დღეებში საჭიროა მხოლოდ ჭამა, რომელიც, როგორც ყველამ იცის, ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში შეიწოვება, რის გამოც სხეული იწყებს ღვიძლისგან გლიკოგენის მარაგების „მიღებას“. თუმცა, მისთვის მხოლოდ ეს რეზერვები არ არის საკმარისი, ამიტომ ის იწყებს ენერგიის დახარჯვას, რომელსაც იღებს ცხიმოვანი უჯრედებიდან. შედეგად, თქვენ ჭამთ და თქვენი სხეული ხარჯავს თქვენს ცხიმს საკვების გადამუშავებაზე.

ნახშირწყლების დღეებში, როდესაც თქვენი დიეტა მხოლოდ ბოსტნეულისა და ხილისგან შედგება, ორგანიზმი ოდნავ ავსებს ცილოვან დღეებში დახარჯულ გლიკოგენს. თუმცა, ამ დღეებშიც მიმდინარეობს წონის დაკლების პროცესი, რადგან ორგანიზმს ნორმალური ფუნქციონირებისთვის სჭირდება ენერგია, ხილ-ბოსტნეულთან ერთად მიღებული კალორიები კი მისთვის საკმარისი არ არის, ამიტომ კვლავ იძულებულია დახარჯოს მიღებული ენერგია. ცხიმოვანი უჯრედების რეზერვები.

დიეტის წესები და წონის დაკლების მიმოხილვები

შედეგი, რომლის მიღწევაც შეგიძლიათ ამ კვების პროგრამის წყალობით, პირდაპირ დამოკიდებულია ზედმეტი კილოგრამების რაოდენობაზე. თუ ისინი 8 კგ-ზე ნაკლებია, მაშინ შეგიძლიათ მარტივად გადააგდოთ ისინი მხოლოდ 1,5 - 2 კვირაში. თუ ჭარბი წონა გაცილებით მეტია, მაშინ, ბუნებრივია, დიეტაზე გატარებული დრო უფრო გრძელი უნდა იყოს. ბუნებრივია, თუ არ დაიცავთ ატომური დიეტის ყველა წესს, მაშინ შედეგები გაცილებით დაბალი იქნება ან საერთოდ არ იქნება.

და ამ დიეტის წესები შემდეგია:

• დიეტადან მთლიანად გამორიცხეთ შაქარი და ყველა პროდუქტი, რომელიც შეიცავს მას, ფქვილის პროდუქტებს, ასევე კარტოფილს;
• მიირთვით ბანანი და ყურძენი 100 გ-ზე მეტი;
• მთლიანად გამორიცხეთ ალკოჰოლი დიეტადან;
• დალიეთ ბევრი სითხე, დღეში 2 ლიტრამდე. ეს ხელს უწყობს ცხიმოვანი უჯრედების დაჟანგვის პროდუქტების მოცილებას;
• კვების რაოდენობა არ უნდა იყოს 3-ჯერ ნაკლები;
• ბოლო კვება უნდა მოხდეს ძილის წინ მაქსიმუმ 3 საათით ადრე.

ასე რომ, ატომური დიეტა აგებულია ცილოვან-ნახშირწყლოვანი დღეების მონაცვლეობაზე, ამიტომ ამ წესის საფუძველზე აუცილებელია ყოველდღიური მენიუს შედგენა.

ნახშირწყლების დღეებში მხოლოდ ბოსტნეული და ხილი უნდა მიირთვათ, ანუ მათგან მოამზადოთ სალათები, ბოსტნეულის წვნიანი ან კასეროლი. პროტეინის დღეებში კი უნდა მიირთვათ ხორცი, თევზი, კვერცხი, რძის პროდუქტები და რძის პროდუქტები. თუმცა, მათი კომბინაცია შეიძლება განსხვავებული იყოს.

ატომური დიეტა კარგია, რადგან თანდათან მოგაშორებთ შაქარს და სხვა მავნე ნივთიერებებს, რაც დადებითად აისახება როგორც ჯანმრთელობაზე, ასევე გარეგნობაზე.

ატომური დიეტის მენიუს ნიმუში ასე გამოიყურება.

• საუზმისთვისშეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე მოხარშული კვერცხი ან ორთქლზე მოხარშული ათქვეფილი კვერცხი, ცოტა ხაჭო ან ნატურალური იოგურტი და დალიოთ ერთი ჭიქა რძე;
• ლანჩისთვისსავალდებულო წესით, თქვენ უნდა მიირთვათ ხორცი ან თევზი, ხოლო შეგიძლიათ ორთქლზე მოხარშოთ ან გამოაცხვოთ ფოლგაში ღუმელში, ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ რამდენიმე ნაჭერი მყარი ყველი და დალიოთ ერთი ჭიქა ჩაი რძით;
• სადილისთვისშეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი რძის პროდუქტი - ეს შეიძლება იყოს ხაჭო, კეფირი, იოგურტი ან ყველი. მათი ერთმანეთთან შერწყმა შესაძლებელია სხვადასხვა რაოდენობით. მთავარია ჭამის შემდეგ შიმშილი არ იგრძნოთ.

ნახშირწყლების დღე

• საუზმისთვისშეგიძლიათ მიირთვათ ხილის სალათი;
• ლანჩისთვისშეგიძლიათ თავად მოამზადოთ მჭლე ან მწვანე ბორში კარტოფილის გარეშე და დალიოთ ერთი ჭიქა ახლად გამოწურული ხილის ან ბოსტნეულის წვენი შაქრის გარეშე;
• სადილისთვისშეგიძლიათ მიირთვათ ყაბაყის კასეროლი ან ხაჭო.

აი როგორი უნდა იყოს თქვენი დიეტა. ამავდროულად, შეიძლება მეტი კვება იყოს, მაგრამ შემდეგ მოხმარების მოცულობა ოდნავ უნდა შემცირდეს.

ასე შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში შიმშილის გარეშე. გისურვებთ წარმატებებს თქვენს მცდელობებში!

და იმის გასარკვევად, თუ რას ფიქრობენ ექიმები პოპულარულ დიეტებზე, შეგიძლიათ გაიგოთ შემდეგი ვიდეოდან: