Сафарли Эльчин – один из тех писателей, которые удивляют красотой своего слога. Это хорошо видно и в романе «Сладкая соль Босфора». Он наполнен яркими сочными красками, метафоричными фразами, глубокомысленными изречениями, он пропитан ароматами Востока. Писатель доносит до читателя мысль о счастье, о том, что нужно мечтать и стремиться исполнить мечту. Именно в этом он видит главный смысл жизни – обрести счастье. И Восток с его мудростью как раз помогают это сделать.
Читателю кажется, что он просто наблюдает за чьей-то жизнью, но вместе с тем он сам становится участником этого действа. В книге есть любовь, много любви, светлых чувств, но есть и переживания, потери. Это очень чувственный роман, который далёк от пошлости, самым главным здесь являются эмоции, ощущения. Красивые и мудрые фразы заставят задуматься над собственной жизнью, над поисками своего счастья, если оно еще не найдено.
Роман покоряет своей атмосферой, кажется, что даже страницы пропитаны восточными ароматами. Здесь можно увидеть не только описание эмоций, но и повседневную жизнь в Турции, много рецептов восточных блюд, которые сразу же захочется приготовить и попробовать. Для кого-то роман сможет стать тем самым произведением, которое вдохновляет на перемены, на поиски своего счастья, на действия, способные привести к достижению мечты.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Сладкая соль Босфора" Сафарли Эльчин бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
… Лаванда, амбра, запах пудры…
Чадра, и феска, и чалма…
Страна, где подданные мудры,
(…Мечтать интереснее о чем-либо недосягаемом…)
За два года до описываемых событий…
…Желание отыскать счастье в магически-молчаливых переулках Стамбула многие называют «легкой мечтой». «Уж больно реальна. Мечтать интереснее о чем-либо недосягаемом». Отмалчиваюсь. Не объясняю, что свое стамбульское счастье я не называю мечтой. Мой Стамбул - реальность. Дотянуться до нее осталось совсем чуть-чуть… Когда в городе души моросит дождь, чайки, вальсирующие над синеющим Босфором, громче кричат. В их глазах появляется смятение. Нет, они не боятся, что их привычную умиротворенность омрачат капли небесной воды. Все дело в преданности. Не хотят отлетать от Босфора, на время затаиться в соломенных убежищах. Чайки Стамбула сопровождают тебя на протяжении всей дороги жизни. Сопровождают, независимо от того, гладкая дорога или ухабистая… В стамбульское будущее мало заберу из настоящего. Большинство назовут эгоистом. Уверен. Наплевать. Я построю замок собственного счастья. С каких пор это запрещено?..
…Он и Она отказываются помочь в поиске педагога по турецкому. «Боимся потерять тебя». Твержу им, что без того владею языком - надо лишь подкрепить. Твержу им, что все равно уеду, увезу нашу медово-яблочную дружбу с собою… Ем батлыджан эзмеси - холодный турецкий салат из баклажанов, приготовленных на углях. В каждом нарубленном нежно-зеленом кусочке просматриваются чарующие стамбульские картинки. Аромат углей смешался с бризом Босфора. Его волшебная песня доносится до моих уст, хотя сейчас я не ТАМ. Изменяю Босфору. Изменяю с Каспием… Купил декоративное лимонное деревце. Посажено в симпатичном глиняном горшочке. На его шершавой поверхности два рисунка - мечеть Святой Софии в Стамбуле и Девичья башня в Баку. Баку и Стамбул - две частички судьбы, объединенные одним словом - Восток…
(…Босфор любит осень. Хоть она и приходит раз в году…)
…Седовласая пожилая толстушка Нилюфер с нетерпением ждет моего приезда. Ежегодно. С наступлением первых дней сентября прислушивается к звукам из окна. Надеется услышать шум мотора подъехавшего к зданию желтого такси. В нем должен быть я - одухотворенный, с мокрыми от счастья глазами, немного уставший… Люблю эту двухкомнатную квартирку в районе Ортакёй. Маленькая, с бело-желтыми стенами, по-матерински уютная, с многочисленными ночниками в комнатах. На Нилюфер-ханым, которая сдает мне свое жилье, некогда родные стены теперь навеивают грусть. После смерти мужа Махсуна. Его забрал к себе Аллах ночью с четверга на пятницу. «Значит, Махсун в раю. Я спокойна…» - причитает толстушка со слезами на небесно-голубых глазах. У нее родинка над верхней губой. Как у мамы… Меня стены этой квартиры успокаивают, вдохновляют. Как не может быть вдохновения, когда из окна спальни виден Босфор? Могучий, сентиментальный, сказочный. Именно его приветствую первым долгом, направляясь из аэропорта в Ортакёй. Усатый таксист с толстыми черными бровями удивленно оглядывается, когда здороваюсь с Другом. «Ты снова рядом…» - произношу я, смотря на бегущую живописную полосу за окном такси. Босфор в ответ кивает. В качестве приветствия сонное утреннее море посылает в ответ волну - пенистую, шипучую. Улыбаюсь, плачу, закрывая глаза под легкими порывами ветра. Таксист смущается. Сопереживает. «Кечмиш олсун». Затем включает радио. Поёт Сезен Аксу…
Каждый год возвращаюсь в ортакёйскую квартиру переполненный надеждами, с осколками обиды в душе. С белоснежной кожей. Через пару месяцев станет бронзовой… Я возвращаюсь, а Нилюфер-ханым уезжает. К сестре, за пределы Стамбула. Там, на природе, ей спокойнее. Уезжает не одна. С двумя своими кошками - Гюлыпен, Эбру. Подобрала их у подъезда дома. Из жалких худышек превратила в толстопузых богинь… Нилюфер-ханым покидает Стамбул на следующий день после дневного намаза, оставляя массу вкусностей в холодильнике. Долма из виноградных листьев, салджалы кёфте… Научился готовить турецкие блюда. Кулинарные «курсы» тетушки Нилюфер лучшие. Она 12 лет проработала поваром у президента Сулеймана Демиреля. Поэтому в рестораны Стамбула хожу редко - чаще стряпаю сам. Готовлю салджалы кёфте. Любимое блюдо. Маленькие пирожки с рубленой телятиной поджариваются на масле, после чего тушатся в томатном соусе. Гарнир - рис со специями. Для желудка столь тяжелая еда - стресс. Спасает айран со щепоткой соли и сушеной мятой…
За время пребывания в Стамбуле больше сплю. Отсыпаюсь. Гуляю по древним улицам. В руках томик Памука с автографом. Подкрепляю прочитанное увиденным. С переездом в город души до книг руки реже доходят. Ведь красота Босфора прекраснее любой книги, любого слога… Чистой воды волшебство.
…Стамбульская осень особенная. В ней меньше оранжево-желтых оттенков. Бежево-серых - больше. Она не багряная, как в Праге. Она не дождливо-плачущая, как в Москве. Стамбульская осенняя меланхолия другая. Мятно-свежая, нежно-прохладная, без шальных ветров, с засохшими бледно-коричневыми листьями на отсыревшей земле. Она похожа на пышногрудую брюнетку, влюбленную в свободолюбивого моряка, которого преданно ждет. Ждет, вопреки окружающим соблазнам. Ее сердце греется в его грубых, теплых руках с потрескавшейся кожей. Кожей, обветренной зимним Босфором. Любила целовать эти руки…
Когда обижают - молчит. Терпит. Выжидает. Как только обидчики забывают о сказанных словах, она, снимая маску безразличия, нападает. Как правило, нападает шквальным ветром. Может и снегом, в редких случаях.
Осень Стамбула заодно с Босфором. Он - верный, чувственный, постоянный - всегда готов прийти на помощь. Только позови. Если осень обижают, Босфор рвет и мечет. Разъяренные волны топят корабли, подводные течения разгоняют рыбешку. Он знает - осень виноватой быть не может. У нее характер мягкий, покладистый. Поэтому нанесенные ей обиды Босфор не прощает. Он любит осень. Хоть она и приходит раз в году…
Осень Стамбула пропитана ароматом фисташек. Еще в воздушных потоках можно уловить запах свежезаваренного турецкого кофе, крепких сигарет, вкуснейшего гёзлеме с душистой мясной начинкой. Запах этого кулинарного чуда приносит ветром из небольшого переулка в районе мечети Ортакёй…
Однако при всех отличиях стамбульская осень остается осенью. Лишь внешне может быть отлична от других видов осени. Внутри - все схоже. Грустная радость, комок в горле от переполняющей тебя любви, мурашки по белой коже. Так не только в Стамбуле. Такая осень во всех странах мира…
- Эльчин Сафарли Сладкая соль Босфора
- ЧАСТЬ I ДУХ ГОРОДА ДУШИ
- Глава 1
- (…Мечтать интереснее о чем-либо недосягаемом…)
- Глава 2
- (…Босфор любит осень. Хоть она и приходит раз в году…)
- Глава 3
- (…В снежную метель боишься потерять веру в вечное спасение…)
- Глава 4
- (…Искренность чаще встречаешь у животных, чем в среде людей…)
- Глава 5
- (…Это ее традиция - провожать близких инжировым вареньем…)
- Глава 6
- (…Нас от Бога разделяет лишь бело-голубая небесная прослойка…)
- Глава 7
- (…Все равно объяснения - это правдивая ложь. Она рождается не в душе, а в разуме…)
- Глава 8
- (…Собачья душа горела от тоски. Моя душа горела еще сильнее…)
- Глава 9
- (…Возвращение всегда дарит счастье. Независимо от того, с каким грузом в душе возвращаешься…)
- Глава 10
- (…Когда двое смотрят на луну с разных концов земли, они непременно встречаются взглядами…)
- Глава 11
- (…Родина прекрасна в картинках болтливого телевизора - всегда можно переключить канал…)
- Глава 12
- (…Убегать от самого себя - значит убегать в неизвестном направлении…)
- ЧАСТЬ II ЛЮДИ ГОРОДА ДУШИ
- Глава 1
- (…Женщины - одна, особая нация. Сильная, выносливая в любых обстоятельствах…)
- Глава 2
- (…Какая разница, о чем или о ком? Неужели, чтобы выговориться, требуется повод?..)
- Глава 3
- (…Пыльца с цветка ее улыбки проникает в меня через дыхательные пути, делая счастливее счастливого…)
- Глава 4
- (…Мысли сплетались в единый венок гармонии…)
- Глава 5
- (…Аллах выслушивает, разделяет, успокаивает. Он Друг, а не Всевышний…)
- Глава 6
- (…Никогда не отпускай надежду. Держи рядышком, верь в ее силу…)
- Глава 7
- (…Затаившиеся противоречия - отголоски тяжелого прошлого. Прошлого, когда нельзя было давать слабину…)
- Глава 8
- (…Она просто большая. Аккуратно полный человек с сердцем из вишневого желе…)
- Глава 9
- (…Время от времени ходит «налево». У него буйный темперамент Овна…)
- Глава 10
- (…Предпочитает бросать перчатку вызова в лицо, если задевают…)
- Глава 11
- (…Они верят в собственную победу. Они верят, что скоро в Турции зарегистрируют первый однополый брак…)
- Глава 12
- (…Надо уметь взглянуть в свое отражение в зеркале, принять себя таким, какой ты есть…)
- ЧАСТЬ III СЧАСТЬЕ В ГОРОДЕ ДУШИ
- Глава 1
- (…Рецепт один: надо верить. Верить, проживая дни без слез над утраченным прошлым…)
- Глава 2
- (…Нас разделяет максимум десять шагов, а мне уже нестерпимо хочется бежать к ней…)
- Глава 3
- (…Ревность в маленьких дозах укрепляет любовь. В больших - разрушает…)
- Глава 4
- (…От прошлого отказаться невозможно, каким бы тяжелым оно ни было. Его следует забрать с собою в будущее…)
- Глава 5
- (…Кто нюхает розу, тот терпит боль от ее шипов…)
- Глава 6
- (…Если человека тянет к дому, значит, он умеет быть счастливым…)
- Глава 7
- (…Складно песню напевает, да негромкая она, только Босфору и слышна…)
- Глава 8
- (…Почему все люди не рождаются и не умирают счастливыми? Абсолютно все…)
- Глава 9
- (…Живем разными жизнями, которые умудрились пересечься в городе души…)
- Глава 10
- (…Щекочущий ноздри аромат долетает до нас, манит к себе…)
- Глава 11
- (…То, что другим достается с легкостью, мне достается через трудности. Мама связывает это с моим рождением в понедельник…)
- Глава 12
- (…Быть свободным - значит никогда не жалеть. Быть свободным - значит желать, добиваясь желаемого…)
- Глава 13
- (…Между нами часы, которые уходят без права на возвращение. Зато их можно компенсировать…)
- Глава 14
- (…Строим жизнь по собственному сценарию. Такова действительность. Действительность с годами признавать сложнее сложного…)
- Глава 15
- (…Один милосердный поступок смывает два греха…)
- Глава 16
- (…Чем прочнее дерево любви, тем чаще оно подвергается порывам ураганов…)
- Глава 17
- (…Она была другой. Жар-птицей на зимнем небе…)
- Глава 18
- (…Когда завтра станет поздно, впустую разочаровываться…)
- Глава 19
- (…Свежий овощ улыбается тебе, а не умоляет купить его…)
- Глава 20
- (…Вся жизнь один сплошной танец. Сложный, латиноамериканский…)
- Глава 21
- (…Босфор - свидетель нашего окончательного прощания…)
- Глава 22
- (…Бардак чувств рождает ностальгия по прошлому…)
- Глава 23
- (…Замазывать потрескавшуюся стену отношений цементом доброжелательности…)
- Глава 24
- (…Сдомашней едой не сравнятся блюда любого фешенебельного ресторана. Ведь в мамины обеды вложена душа…)
- Глава 25
- (…Дружба между дамами может существовать, если они сестры…)
- Глава 26
- (…Жизнь - это вечный поиск веры с непременным ее постижением где-то на середине…)
- Глава 27
- (.. Лучезарный день счастья. Такие дни в календаре обведены оранжевыми кругами…)
- Глава 28
- (…Изменения должны носить глобальный характер. Начиная с социальной области и заканчивая политической…)
- Глава 29
- (…Если все же уезжают, то в западные страны. Восток на Восток не меняют…)
- Глава 30
- (…Пингвин не сможет стать счастливым в пустыне. Твой случай аналогичный…)
- Глава 31
- (…Наша любовь - длинные караваны, груженные самоцветами…)
- Глава 32
- (…Сложно что-то сказать. За нас говорит музыка…)
- Глава 33
- (…Жизнь как пух из распоротой подушки. Тысяча возможностей поймать. 999 из них - пустые…)
- Примечания
Моей маме Сарае посвящаю
С благодарностью Маше Свешниковой и Нурлане Кязимовой
ДУХ ГОРОДА ДУШИ
… Лаванда, амбра, запах пудры…
Чадра, и феска, и чалма…
Страна, где подданные мудры,
Где сводят женщины с ума…
За два года до описываемых событий…
…Желание отыскать счастье в магически-молчаливых переулках Стамбула многие называют «легкой мечтой». «Уж больно реальна. Мечтать интереснее о чем-либо недосягаемом». Отмалчиваюсь. Не объясняю, что свое стамбульское счастье я не называю мечтой. Мой Стамбул — реальность. Дотянуться до нее осталось совсем чуть-чуть… Когда в городе души моросит дождь, чайки, вальсирующие над синеющим Босфором, громче кричат. В их глазах появляется смятение. Нет, они не боятся, что их привычную умиротворенность омрачат капли небесной воды. Все дело в преданности. Не хотят отлетать от Босфора, на время затаиться в соломенных убежищах. Чайки Стамбула сопровождают тебя на протяжении всей дороги жизни. Сопровождают, независимо от того, гладкая дорога или ухабистая… В стамбульское будущее мало заберу из настоящего. Большинство назовут эгоистом. Уверен. Наплевать. Я построю замок собственного счастья. С каких пор это запрещено?..
…Он и Она отказываются помочь в поиске педагога по турецкому. «Боимся потерять тебя». Твержу им, что без того владею языком — надо лишь подкрепить. Твержу им, что все равно уеду, увезу нашу медово-яблочную дружбу с собою… Ем батлыджан эзмеси — холодный турецкий салат из баклажанов, приготовленных на углях. В каждом нарубленном нежно-зеленом кусочке просматриваются чарующие стамбульские картинки. Аромат углей смешался с бризом Босфора. Его волшебная песня доносится до моих уст, хотя сейчас я не ТАМ. Изменяю Босфору. Изменяю с Каспием… Купил декоративное лимонное деревце. Посажено в симпатичном глиняном горшочке. На его шершавой поверхности два рисунка — мечеть Святой Софии в Стамбуле и Девичья башня в Баку. Баку и Стамбул — две частички судьбы, объединенные одним словом — Восток…
…Седовласая пожилая толстушка Нилюфер с нетерпением ждет моего приезда. Ежегодно. С наступлением первых дней сентября прислушивается к звукам из окна. Надеется услышать шум мотора подъехавшего к зданию желтого такси. В нем должен быть я — одухотворенный, с мокрыми от счастья глазами, немного уставший… Люблю эту двухкомнатную квартирку в районе Ортакёй. Маленькая, с бело-желтыми стенами, по-матерински уютная, с многочисленными ночниками в комнатах. На Нилюфер-ханым, которая сдает мне свое жилье, некогда родные стены теперь навеивают грусть. После смерти мужа Махсуна. Его забрал к себе Аллах ночью с четверга на пятницу. «Значит, Махсун в раю. Я спокойна…» — причитает толстушка со слезами на небесно-голубых глазах. У нее родинка над верхней губой. Как у мамы… Меня стены этой квартиры успокаивают, вдохновляют. Как не может быть вдохновения, когда из окна спальни виден Босфор? Могучий, сентиментальный, сказочный. Именно его приветствую первым долгом, направляясь из аэропорта в Ортакёй. Усатый таксист с толстыми черными бровями удивленно оглядывается, когда здороваюсь с Другом. «Ты снова рядом…» — произношу я, смотря на бегущую живописную полосу за окном такси. Босфор в ответ кивает. В качестве приветствия сонное утреннее море посылает в ответ волну — пенистую, шипучую. Улыбаюсь, плачу, закрывая глаза под легкими порывами ветра. Таксист смущается. Сопереживает. «Кечмиш олсун». Затем включает радио. Поёт Сезен Аксу…
Каждый год возвращаюсь в ортакёйскую квартиру переполненный надеждами, с осколками обиды в душе.
