Ольга Серябкина: биография, личная жизнь, семья, муж, дети

Любителям детективов отлично известно имя Татьяны Устиновой. Она прославилась как талантливый автор ироничных и авантюрных детективных романов, от которых захватывает дух и хочется буквально проглотить книгу целиком, дабы поскорее докопаться до истины.

Но мало кому известно, что много лет эта популярная и модная писательница жила с лишним весом. Теперь же она прославилась еще и весьма впечатляющей историей своего волшебного преображения в худощавую стройную красавицу. А все дело в том, что за три прошедших года Татьяна Устинова похудела на 90 кг и стала выглядеть гораздо моложе и изящнее.

Сегодня множество женщин, имеющих подобную проблему, очень активно интересуются секретами писательницы в таком нелегком деле, как похудение.

Хотите похудеть? Тогда эти статьи для Вас

Почему Татьяна начала худеть?

Писательница никогда не была слишком худой, она не стеснялась и выглядела отлично, но в один далеко не прекрасный момент поняла, что настало время что-то менять. Лишний вес стал причиной одышки, у Татьяны начались проблемы с сердцем, она не могла участвовать в длительных пеших прогулках. На момент похудения вес писательницы составлял более 180 кг, рост – 180 см, врачи, проводившие обследование, единогласно заявили о том, что правильная диета поможет Татьяне избежать многих проблем со здоровьем. Ситуация усугублялась сидячей работой, поэтому было принято решение существенно сократить калорийность рациона.

Как худеет Татьяна Устинова: правила, меню диеты

Татьяна Устинова похудела: фото до и после

В рационе должны присутствовать только низкокалорийные продукты: нежирное мясо и рыба, овощи, ягоды, фрукты, зелень, обезжиренный кефир и творог, злаковые каши;

Необходимо полностью отказаться от калорийной пищи и продуктов, богатых быстрыми углеводами;

Временной промежуток между приемами пищи должен быть не более трех часов;

Сама Татьяна в спортзал не ходила, но если хочется быстрее добиться результатов от диеты и укрепить свои мышцы, то на физические нагрузки все же следует находить время: посещать тренажерный зал, фитнес или хотя бы просто бассейн.

Чтобы узнать, как питается Татьяна Устинова, достаточно ознакомиться с примером ее меню:

На завтрак она кушает каши или омлет, приготовленный на пару;

На ланч – фрукты или приготовленный из них салат;

Обед – суп из спаржи;

На ужин – тушеные овощи с мясом.

Полезная информация для похудения

Вкусные и здоровые рецепты от Татьяны Устиновой

Мы уже выяснили, как похудела Татьяна Устинова, узнали о ее секретах похудения. Теперь даем несколько очень вкусных и полезных блюд, которые она рекомендует для тех, кто хочет комфортно похудеть.

Спаржевый суп. 100 г спаржи припустить в растительном масле с луком, через 15 минут залить блюдо 100 г сметаны нежирной и добавить 3 ложки вина сухого. Через пару минут залить все это овощным бульоном и варить полчаса. Взбить блендером и можно есть.

Курица в духовке. На дно противня выложить лук кольцами, сверху порезанную крупными кусками нежирную курицу и два часа запекать в духовке, после выключения огня еще полчаса потомить ее, подсолить и заправить чесноком.

Ребрышки, маринованные на овощной подушке. Приготовить маринад на минеральной воде со специями (перцем, розмарином и т. п. и лимонным соком). Ребрышки выдержать в маринаде какое-то время, в течение которого вы приготовите овощную подушку. Овощи нарезать крупно, добавить оливковое масло и чеснок, сверху выложить ребрышки и запекать в духовке 15 минут при температуре 250 градусов.

Баранина с овощами - замариновать бараньи ребра в лимоне с розмарином, не солить, чтобы не были сухими, поперчить и залить минералкой. В это время крупно нарезаем баклажан, перец, чеснок и поливаем оливковым маслом. Все смешать и на 10 минут отправить в духовку, разогретую до 250 градусов.

Физическая нагрузка Татьяны Устиновой

Устинова не занималась в спортзале. Поэтому процесс снижения ее веса затянулся на 3 года. Если вам хочется ускорить процесс похудения, то запишитесь на тренировки три раза в неделю в спортзал или бассейн.

Известная писательница долгое время жила с лишним весом – до определенного момента ее все устраивало. Устинова никогда не стеснялась появляться на публике и всегда была довольна собой – в любой форме.

Желание похудеть пришло вместе с прогрессирующими проблемами со здоровьем. Телеведущую начали беспокоить отеки, боли в сердце, возникли проблемы с гибкостью и подвижностью – она даже не всегда могла завязать себе шнурки. Итог таков: Устиновой пришлось сесть на диету и серьезно пересмотреть свои пищевые привычки.

Рецепты

Баранина с овощами

Замариновать бараньи ребрышки в розмарине и лимоне. Поперчить и залить минеральной водой.
Крупно нарезать картофель, баклажаны, болгарский перец, не снимая с овощей кожуру.
Заправить овощи смесью из раздавленного чеснока и оливкового масла.
Выложить овощи с бараниной на противень и отправить в духовку при 250° на 15 минут. Готово!

Суп из спаржи

И если запеченные бараньи ребра диетическими можно назвать с натяжкой, суп из спаржи вписывается в стандарт. Пикантный «супец» подается во французских ресторанах «за бешеные деньги», утверждает Устинова. В домашнем исполнении выходит не хуже!

100-граммовую упаковку со спаржей вместе с нарезанным луком-пореем водрузить в толстостенную кастрюлю, протушить с добавлением масла 10 минут.
Добавить 50-70 мл сухого белого вина, полчашки сливок, протомить.
Залить овощным или куриным бульоном, готовить еще 20-25 минут.
Измельчить блендером. Подавать с любовью.

Татьяна Устинова похудела: фото до и после

В рационе должны присутствовать только низкокалорийные продукты: нежирное мясо и рыба, овощи, ягоды, фрукты, зелень, обезжиренный кефир и творог, злаковые каши;
Необходимо полностью отказаться от калорийной пищи и продуктов, богатых быстрыми углеводами;
Временной промежуток между приемами пищи должен быть не более трех часов;
Сама Татьяна в спортзал не ходила, но если хочется быстрее добиться результатов от диеты и укрепить свои мышцы, то на физические нагрузки все же следует находить время: посещать тренажерный зал, фитнесс или хотя бы просто бассейн.

Чтобы узнать, как питается Татьяна Устинова, достаточно ознакомиться с примером ее меню:

На завтрак она кушает каши или омлет, приготовленный на пару;
На ланч – фрукты или приготовленный из них салат;
Обед – суп из спаржи;
На ужин – тушеные овощи с мясом.

Обжариваем в растительном масле спаржу вместе с измельченным луком;
Через 15 минут к овощам добавляем 3 ст. л. сухого вина и немного нежирной сметаны, заливаем все овощным бульоном и варим на небольшом огне полчаса;
Перед подачей взбиваем блендером.

Обмываем под водой курицу, нарезаем на небольшие кусочки;
Берем кастрюлю с толстыми стенками, на донышко выкладываем нарезанный кольцами лук, сверху – мясо;
Запекаем в духовке 2 часа, затем оставляем еще на 30 минут томиться, предварительно посыпав измельченным чесноком.

Маринуем мясо в смеси из лимонного сока, специй и воды;
Режем сладкий перец, баклажан и картофель, добавляем оливковое масло и чеснок;
Укладываем мясо на овощи и запекаем при 250 градусах 20-30 минут в духовке.

Курица в духовке. На дно противня выложить лук кольцами, сверху порезанную крупными кусками нежирную курицу и два часа запекать в духовке, после выключения огня еще полчаса потомить ее, подсолить и заправить чесноком.

Правила диеты и меню Устиновой

Друзья, вы еще не знаете, с помощью какой диеты и как похудела Татьяна Устинова на сто килограммов? Сейчас я вам все расскажу.

Писательница с целью достичь необходимой цифры на весах не сидела на строгих диетах, которые исключают многие продукты, в том числе и полезные. Ведь в зрелом возрасте очень важны в ежедневном рационе источники витаминов. Все, что было необходимо - правильно скорректировать свое меню и придерживаться его.

Похудение пошло к лицу Татьяне Устиновой. Она все больше приковывала взгляды окружающих и внимание любопытных журналистов.

В одном из интервью писательнице задали вопрос: «Кроме ограничений в питании, были ли еще какие-то способы похудеть? Например, спорт?». На что ответ Татьяны был отрицательным. Именно поэтому вес уходил так медленно и на это потребовалось около трех лет.

Татьяна признается, что спорт - это не ее. И на протяжении всей жизни ни разу не тянуло им заниматься. Безусловно это нехорошо. Устинова лишь иногда занималась велопробежками, лыжами или плаванием в бассейне, но это не являлось тренировками.

Тем более, знаменитость не посещала спортивный клуб. Потому что не видела в этом смысла, за спортивной фигурой она никогда не гналась, а постепенное похудение с правильным питанием ее более чем устраивало.

Образ писательницы изменился кардинально, помимо перемен в весе, последовали еще перемены имиджа. Татьяна стала стильной брюнеткой, с нынешней фигурой может позволить себе современные, даже молодежные вещи. Женщина стала выглядеть более молодо и привлекательно.

Вы только взгляните фото до и после похудения Татьяны Устиновой на 100 кг.

Будучи беременной, впервые, Татьяна Устинова интенсивно исхудала, так как 9 месяцев мучилась от ужасного токсикоза. На протяжении второй беременности Татьяна сбросила 10 кг. В 90-е годы, как и многие молодые женщины, она попала под влияние глянца.

Она принялась пробовать и экспериментировать: гречневая диета, разгрузочные дни, рисовая диета, кефирная трех дневка и т.д. С того времени Устинова категорически против экспериментов с пищей, ведь это страдание.

Похудение, как процесс стал длительным и медленным, но итог того стоил. Женщина, утверждает, что чувствует себя прекрасно. Она полюбила, те полезные продукты, которые раньше не любила. Устинова может красиво и модно одеваться – это приносит огромное удовольствие. Изменения просто колоссальные. Ей чуть больше за сорок и она умеет выглядеть хорошо.

К таким методам, как диета Татьяны Устиновой для похудения, врачи относятся только положительно, ведь она не предусматривает серьезных ограничений, а значит, не способна причинить здоровью какого-либо вреда и не имеет противопоказаний.

«С уверенностью могут сказать, что мне диета Татьяны подходит, ведь уже через месяц я заметила существенные изменения: уменьшились бедра, убрался живот, а весы стали показывать на 8 кг меньше»

Как выглядит сейчас Татьяна Устинова: фото

«Заразившись примером моей любимой писательницы, я сама решила сесть на ее диету. Результаты очень порадовали, ведь всего за 3 недели на ней у меня получилось скинуть 6,5 кг, но, думаю, для меня это еще далеко не предел!»

«Поражена и восхищена выдержкой Татьяны, ведь ей пришлось худеть очень быстро, к тому же из-за своего веса у нее были проблемы со здоровьем. Я тоже сейчас сижу на ее диете и вижу, что она и правда действует: за пару месяцев скинула 14 кг, но мне нужно похудеть еще на столько же как минимум».

Татьяна Устинова экстремально похудела, полностью изменив свой рацион. В этом ей помог диетолог, деликатно и без насилия корректируя имеющиеся огрехи пищевого поведения.

Писательнице пришлось отказаться от быстрых углеводов и всего калорийного и сладкого, жирного, жареного, магазинных соусов, соленостей, копченостей, выпечки. Такая еда не только провоцирует набор веса, но и негативно сказывается на здоровье. Кондитерские и колбасные изделия содержат транс-жиры, вызывающие ожирение и повышающие риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца и других смертельно опасных недугов (подробнее о вреде транс-жиров в этой статье ). Количество соли и приправ было сведено к минимуму. Белый рис, макароны и картофель тоже оказались под запретом.
Основу рациона составляли самые простые низкокалорийные продукты: постное мясо (кролик, индейка, курица), морепродукты, речная и морская рыба, овощи, ягоды, каши, зелень, орехи, фрукты, молочная и кисломолочная продукция невысокой жирности. Способы приготовления – отварное или на пару.
Худеющая Устинова ела часто, но малыми порциями (объем еды был сокращен постепенно). Количество приемов пищи доходило до 5 – 6. Но всегда соблюдалось одно условие – не более одного блюда за один присест, т.е. второе и первое никогда не ела (что-то одно). Пищу нужно было тщательно пережевывать, кушать сосредоточенно, не отвлекаясь на разговоры, просмотр ТВ и даже чтение.

Похудение Татьяны Устиновой: мнение диетологов и отзывы о диете ^

Галина, 45 лет

Я всю жизнь имела лишний вес, но если раньше это чувствовалось не так явно, то с возрастом возникало все больше проблем. Сидячая работа и неправильное питание стали источниками лишних килограммов. Что начало отражаться на здоровье.

У меня появилась сильнейшая одышка при ходьбе, подняться на верхние этажи по лестнице являлось практически непосильной задачей. Ходить стало очень тяжело. Как я потом узнала, такая же проблема была у писательницы Татьяны Устиновой.

Конечно же, мне потребовалась помощь специалиста. После обследования врачи мне рекомендовали заняться своим весом. И я решила следовать методу знаменитости.

Потребовалось полностью изменить свое питание. К выбору ежедневного меню я стала подходить гораздо ответственнее. Теперь никакого жирного, копченого и мучного. Только полезная пища. Есть я стала маленькими порциями. И питание мое стало раздельным.

Теперь я полюбила спорт, начала делать зарядку по утрам. Совершенно несложные упражнения дарили мне невероятный заряд бодрости на весь день.

И вот, за год стараний, которые уже вошли в обычный уклад жизни, я смогла потерять около пятидесяти лишних кг!

Ольга, 52 года

В одной из передач на телевидении я услышала историю жизни своей любимой писательницы - Устиновой Татьяны. И в ее проблемах узнала свои - неактивный образ жизни, лишний вес, и, как следствие, различные проблемы здоровья.

Знаменитая Татьяна откровенно поделилась своим методом борьбы с лишним весом, она смогла сбросить их около сотни, и рассказала, что эта борьба длилась три года.

Я очень заинтересовалась этой темой, нашла много информации и взялась за себя. Прежде всего, исключила соль, сахар, сладости, мучные изделия, копчености. Это давалось мне нелегко. Но я понимала, ради чего это делаю.

Мое похудение длилось два года. Казалось бы большой срок, но за это время я смогла сбросить около 80 кг.

Занятия спортивной ходьбой и езда на велосипеде тоже внесли свой вклад.

Если вы думаете, что сбросить половину своего веса - фантастика, то уверяю вас, это не так!

На момент похудения вес писательницы составлял более 180 кг, рост – 180 см, врачи, проводившие обследование, единогласно заявили о том, что правильная диета поможет Татьяне избежать многих проблем со здоровьем. Ситуация усугублялась сидячей работой, поэтому было принято решение существенно сократить калорийность рациона.

Желание похудеть пришло вместе с прогрессирующими проблемами со здоровьем. Телеведущую начали беспокоить отеки, боли в сердце, возникли проблемы с гибкостью и подвижностью – она даже не всегда могла завязать себе шнурки.

Как похудела Татьяна Устинова: диета

Друзья, вы еще не знаете, с помощью какой диеты и как похудела Татьяна Устинова на сто килограммов? Сейчас я вам все расскажу.

Правила, которые нужно соблюдать

Небольшие порции. Писательнице требовалось сократить количество потребляемой пищи и уменьшить свои порции практически в половину. Требовалось есть меньше, но чаще.
Прием пищи каждые три часа. Питаться было необходимо по строгому графику, не нарушая его. Перерыв между каждым приемом пищи должен быть одинаковым.
Не есть на ночь. Последняя трапеза должна быть за три часа до отхода ко сну. В случае голода после этого времени отлично выручает стакан кефира.
Жареная пища под запретом. Лучшим выбором является вареная и запеченная еда.
Сладости и выпечка исключаются из рациона.
Вместо крахмалистого картофеля и риса на столе должны присутствовать гречневая и овсяная крупа .
Мясо и рыбу нужно выбирать только нежирных сортов. Из мяса замечательно подойдет: индейка, кролик, курица
Овощи в рационе должны содержать как можно меньше крахмала.
Требовалось исключить из рациона различные соусы, потому как они провоцируют аппетит.
Ограничить потребление соли и сахара. Если возможно, то лучше вовсе исключить соль и сахар, но если это слишком сложно, то следует хотя бы минимизировать их потребление.
В один прием пищи разрешалось съедать только одно блюда и никакого многообразия на столе.
Не переходить резко на правильное питание. Очень важно не сорваться во время диеты и получать от нее удовольствие, чтобы все было так, необходимо себя постепенно настраивать на здоровый рацион. Не следует сразу же отказываться от своих любимых блюд, нужно уменьшить их объемы, а затем, со временем, нужда в бесполезной еде сама отпадет.
Еду нужно пережевывать тщательно и не торопиться, ни на что не отвлекаться.
Следует найти замену вредной пище. В перекусах отлично выручают сухофрукты и орехи.
Больше жидкости. Без этого никуда. Организму необходимо 2-3 литра воды в день, это ускоряет обменные процессы.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Как похудела Ирина Дубцова - диета, фото до и после

Следовать данным правилам в начале пути писательнице было непросто, но, со временем, это вошло в привычку, особенно учитывая многообразие диетических и вкусных рецептов.

Завтрак: овсяная каша на воде или омлет, приготовленный на пару.

Второй завтрак: салат из сезонных овощей или фруктов.

Обед: овощной суп или гречка с куриной грудкой.

Полдник: йогурт, кефир или яблоко.

Ужин: запеченная в духовке нежирная рыба или тушенные с мясом индейки овощи.

Перед сном можно выпить стакан кефира.

Похудение пошло к лицу Татьяне Устиновой. Она все больше приковывала взгляды окружающих и внимание любопытных журналистов.

В одном из интервью писательнице задали вопрос: «Кроме ограничений в питании, были ли еще какие-то способы похудеть? Например спорт?». На что ответ Татьяны был отрицательным. Именно поэтому вес уходил так медленно и на это потребовалось около трех лет.

Татьяна признается, что спорт - это не ее. И на протяжение всей жизни ни разу не тянуло им заниматься. Безусловно это нехорошо, Устинова лишь иногда занималась велопробежками, лыжами или плаваньем в бассейне, но это не являлось тренировками.

Образ писательницы изменился кардинально, помимо перемен в весе, последовали еще перемены имиджа. Татьяна стала стильной брюнеткой, с нынешней фигурой может позволить себе современные, даже молодежные вещи. Женщина стала выглядеть более молодо и привлекательно.

Вы только взгляните фото до и после похудения Татьяны Устиновой на 100 кг.

Борьба с лишним весом – это длительный процесс, Татьяна худела на протяжении 6 лет, соблюдая свою нестрогую, но эффективную диету. Она отказалась от мучных продуктов, делая ставку на полезную пищу и действительно натуральные ингредиенты.

Писательнице пришлось отказаться от быстрых углеводов и всего калорийного и сладкого, жирного, жареного, магазинных соусов, соленостей, копченостей, выпечки. Такая еда не только провоцирует набор веса, но и негативно сказывается на здоровье. Кондитерские и колбасные изделия содержат транс-жиры, вызывающие ожирение и повышающие риск развития атеросклероза, ишемической болезни сердца и других смертельно опасных недугов (подробнее о вреде транс-жиров в этой статье ). Количество соли и приправ было сведено к минимуму. Белый рис, макароны и картофель тоже оказались под запретом.
Основу рациона составляли самые простые низкокалорийные продукты: постное мясо (кролик, индейка, курица), морепродукты, речная и морская рыба, овощи, ягоды, каши, зелень, орехи, фрукты, молочная и кисломолочная продукция невысокой жирности. Способы приготовления – отварное или на пару.
Худеющая Устинова ела часто, но малыми порциями (объем еды был сокращен постепенно). Количество приемов пищи доходило до 5 – 6. Но всегда соблюдалось одно условие – не более одного блюда за один присест, т.е. второе и первое никогда не ела (что-то одно). Пищу нужно было тщательно пережевывать, кушать сосредоточенно, не отвлекаясь на разговоры, просмотр ТВ и даже чтение.

Похудевшая Татьяна Устинова признается, что до диеты вела малоподвижный образ жизни и никак не пыталась бороться с лишними килограммами – вписываться в общепринятые «стандарты» красоты ей просто не было нужно. Но, изменив гастрономические пристрастия, телеведущая удивительным образом стала находить время на посещение бассейна и даже велопрогулки.

Татьяна Устинова похудела на 100 кг, проделав непростой путь. При этом телеведущая признается, что ей во многом помогла поддержка близких. Муж и дети с большим пониманием отнеслись к создавшейся ситуации и тоже отказались от многих вредных продуктов. Это придало сил. Татьяна Устинова сильно похудела и избавилась от большинства проблем со здоровьем.

Что касается безопасности такой методики снижения веса, то в целом ее можно признать щадящей. Во-первых, рацион корректировал диетолог. Во-вторых, в меню Татьяны Витальевны присутствовало все необходимое – белки, жиры и углеводы.